深加工項(xiàng)目果蔬脆片加工設(shè)備低溫真空油炸機(jī)
技術(shù)文章
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2016/9/20查看全文
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油炸機(jī)休閑食品消費(fèi)的種類繁多更多的人重點(diǎn)放在了健康和營(yíng)養(yǎng)方面,現(xiàn)在的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食。一部低熱量低脂肪低糖的休閑食品是以后新品開發(fā)的主流,休閑食品行業(yè)的發(fā)展以及人們...2016/8/16查看全文
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全自動(dòng)油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),適用于的產(chǎn)品有蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等...2016/6/25查看全文
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工藝流程為。原料→清理去雜→清洗→去皮→修整→切片→漂洗→護(hù)色→脫水→油炸→調(diào)味→冷卻→稱量包裝生產(chǎn)線王要設(shè)備包括清洗機(jī)、輸送機(jī)、去皮機(jī)、修剪臺(tái)、提升機(jī)、切片機(jī)、漂洗機(jī)、護(hù)色機(jī)、連續(xù)油炸機(jī)、振動(dòng)脫油機(jī)...2016/6/3查看全文
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浸泡→磨碎→蒸煮→過濾→凝聚→成型→油炸浸泡:大豆經(jīng)過清洗后,室溫浸泡6~8小時(shí),浸泡時(shí)間短了,豆腐產(chǎn)量不夠,浸泡時(shí)間長(zhǎng)了,不能做成豆腐。必須要調(diào)整好大豆的浸泡時(shí)間,以大豆剛好*浸透為止,判定方法是隨...2016/5/23查看全文
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油炸面食的生產(chǎn)工藝是在快速膨化食品的基礎(chǔ)上演化而來(lái),產(chǎn)品比大米膨化食品口感更厚實(shí),脆度更好,成本更低,調(diào)味上更容易入味,且突出休閑食品的美味特點(diǎn),是近年來(lái)休閑類產(chǎn)品之一。油炸面食的口味多樣,色、香、味...2016/5/23查看全文
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搟皮,各家有各家的習(xí)慣。但多數(shù)人覺得“薄皮大餡”好,其實(shí)不然。膳食結(jié)構(gòu)中,應(yīng)以谷類為主,餃子皮過薄,攝入過多的肉、菜,并不利于營(yíng)養(yǎng)均衡。餃子皮可以不用太厚,因?yàn)槠ず癫缓弥笫欤诟幸矔?huì)稍差,但塞入滿滿的...2016/5/23查看全文
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全自動(dòng)油炸機(jī)整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅(jiān)固耐用;智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用;水油混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本,適合于各類食品加工企業(yè)使用。我公司是的全自動(dòng)油炸機(jī)供應(yīng)...2016/5/17查看全文
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油水混合油炸機(jī)的原理是油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,...2016/5/17查看全文
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全自動(dòng)薯片油炸機(jī)生產(chǎn)線是我公司的主營(yíng)產(chǎn)品之一,產(chǎn)品質(zhì)量,*,工藝精良。多年來(lái)深受廣大客戶的喜愛與支持。很多人可能對(duì)全自動(dòng)薯片生產(chǎn)線的并不了解,下面為您介紹下全自動(dòng)薯片生產(chǎn)線的工藝:首先將作為原料的馬鈴...2016/5/17查看全文