詳細(xì)摘要: 真空和面機在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,這種在真空負(fù)壓下的和面方式有助于蛋白質(zhì)的充分吸水,形成的面筋網(wǎng)絡(luò),從而使面團更加光滑、均勻,具有更...
產(chǎn)品型號:CYJX-50KG所在地:諸城市更新時間:2024-08-07 在線留言飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備