牛肉干肉類真空滾揉機
詳情咨詢:1506..3610..557 使腌制液在原料肉內均勻吸收。增強肉的結合力,提高肉的彈性。保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口。增加保水性,提高出品率。提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩(wěn)定。
牛肉干肉類真空滾揉機 滾揉機是生產高檔香腸.火腿.醬牛肉.雞鴨調理產品的*設備。該機采用圓筒導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向里擠壓,肉塊經(jīng)自我棒打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉其它料等)與肉體蛋白質互為融合,已達到肉質變嫩.口感好.成品出品率高的目的。機械制造企業(yè)在肉制品加工行業(yè)發(fā)展中有一定的推動作用,好設備才能生產出優(yōu)質的食品。與其買了再退,不如一次選對。
1.槳葉圓弧形,設計*。
2.單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇。
3.可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產率,具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
誠邀您前來洽談合作:1506..3610..557
關于發(fā)貨:
設備屬于大型商品,設備生產完成后一般通過物流發(fā)貨,貨物發(fā)送至用戶所在地物流網(wǎng)點,用戶驗貨合格結清設備尾款,自提貨物。如需送貨*需到工廠驗貨合格后,我們安排物流直接送貨上門。
型號 | SGR-300 |
容積(L) | 300 |
參考投料量(kg) | 200 |
總功率(kw) | 2.25 |
滾筒轉速(rmp) | 7 |
真空度(mpa) | -0.09 |
外形尺寸(mm) | 1250*800*1300 |
重量(kg) | 480 |