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高配置變頻斬拌機器廠家

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  • 廠商性質 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-04-24 10:42:54瀏覽次數(shù):420

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 功率 12Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他    
高速肉食斬拌機器設備斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質期。斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。高配置變頻斬拌機器廠家

詳細介紹

高配置變頻斬拌機器廠家

根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。 

分類:
斬拌機可分為雙速斬拌機和節(jié)能變頻斬拌機

配置:

整機采用SUS304不銹鋼板制作,符合國家食品衛(wèi)生標準,結構合理、美觀,易清洗。

1、型號:80型變頻,一次大可達裝料:60kg;

2、斬拌刀:天津定制;材質為:4le13。開模定制,刀片設計合理,鋒利耐用。

3、變頻器:定制,動力足。刀轉速可達到4500轉并可在0-4500轉之間任意調(diào)整,適用于多種產(chǎn)品生產(chǎn);

4、電機:國標開元純銅線變頻電機;

5、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。(市場很多流通201材質,不符合食品衛(wèi)生要求,可以提供藥水檢驗;磁鐵并不能區(qū)分304跟201材質!

6、軸承:瑞典SKF,運行平穩(wěn),故障率極低;

7、皮帶輪:轉速平穩(wěn),轉動平衡;

8、出料系統(tǒng):經(jīng)過多次改進,采用特殊出料器,可以做到*出料;

9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;(其它廠家有很多為內(nèi)置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設備大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料(其它廠家不具備,會漏料,且裝料不足60公斤)

11、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(這部分是核心,有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,就是整個刀軸部分設計不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因為設計不合理導致)

12、電器元件:法國施耐德品牌;電器元件本身就是易損件,采用可以大大延長使用壽命

13、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運轉時的平穩(wěn);

14、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm,可以保證生產(chǎn)的物料更均勻;

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