詳細介紹
諸城市騰碩食品機械專業(yè)生產斬拌機及斬拌機配件,配有加工車間和生產車間,配件采用數(shù)控等機械車床精準加工而成,整體外機和配件都是采用食品級304不銹鋼材質組成,斬拌機的中心部分也是核心部分都在軸承和刀軸上,軸承采用瑞典SKF,我們經過特殊加工,刀軸部分全部采用六層防水處理,能有效延長斬拌機壽命,斬刀天津開模定制,刀刃鋒利,斬切效果好,電機采用國標開元銅線電機,動力足,電器元件全部采用法國施耐德,耐用且不容易壞,斬拌機底角開模定制,防滑,穩(wěn)固,減少斬拌機震動。
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
諸城市騰碩食品機械有限公司生產的80型不銹鋼變頻高速斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。
適應范圍:
80型不銹鋼變頻高速斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
配置:
整機采用SUS304不銹鋼板制作,符合國家食品衛(wèi)生標準,結構合理、美觀,易清洗。
1、型號:80型變頻,一次大可達裝料:60kg;
2、斬拌刀:天津定制;材質為:4le13。開模定制,刀片設計合理,鋒利耐用。
3、變頻器:定制,動力足。刀轉速可達到4500轉并可在0-4500轉之間任意調整,適用于多種產品生產;
4、電機:國標開元純銅線變頻電機;
5、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。(市場很多流通201材質,不符合食品衛(wèi)生要求,可以提供藥水檢驗;磁鐵并不能區(qū)分304跟201材質?。?/p>
6、軸承:瑞典SKF,運行平穩(wěn),故障率極低;
7、皮帶輪:轉速平穩(wěn),轉動平衡;
8、出料系統(tǒng):經過多次改進,采用特殊出料器,可以做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;(其它廠家有很多為內置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設備大裝料時,保證設備的后面與側面不漏料(其它廠家不具備,會漏料,且裝料不足60公斤)
11、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(這部分是核心,有些生產廠家的軸承用不住,就是整個刀軸部分設計不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因為設計不合理導致)
12、電器元件:法國施耐德品牌;(電器元件本身就是易損件,采用可以大大延長使用壽命)
13、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運轉時的平穩(wěn);
14、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm,可以保證生產的物料更均勻;
15、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:14KW,電源電壓:380V,
機型齊全分為:20型,40型,80型,125型等雙速及變,適用于大中小型食品企業(yè)用戶。
諸城市騰碩食品機械有限公司售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。