不銹鋼斷筋機(jī)參數(shù)：
針數(shù)：544根
上下行程：150mm
上下頻率：56次/分
輸送帶行程（步幅）：50mm-100mm（可調(diào)）
輸送帶寬度：300mm
輸送帶長度：1000mm
電機(jī)功率：2.2KW
外形尺寸：長1400寬620高1300

不銹鋼斷筋機(jī)簡介：

1、 用于牛排、豬排、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
2、 清潔衛(wèi)生，便于維護(hù)保養(yǎng)，與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸并且消毒。
3、由優(yōu)質(zhì)不銹鋼和局醋酸乙烯制造的，不會生銹，并且還可用高壓噴水清洗。
4、錘肉器會自動潤滑，所以無需任何潤滑油脂。
5、節(jié)省時間，穩(wěn)妥可靠，刀片和肉錘的安裝以及拆卸非常簡便容易，無需工具，安全方便。
6、標(biāo)準(zhǔn)的一款錘肉器，確保您的使用便利和無可指摘的制造質(zhì)量。
7、配備有可調(diào)節(jié)防滑的橡膠支腳。
8、具備可測向移動的切板，避免將肉切成薄片。

利用高密度的特別設(shè)計斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達(dá)到*的嫩化狀態(tài)，而不改變牛肉的外形。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、牛排加工廠、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。此規(guī)格上下頻率不可調(diào)，另有帶變頻器，上下頻率可調(diào)，是理想的一款斷筋嫩化設(shè)備！