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千頁豆腐切絲機(jī)器設(shè)備及安徽黃金絲制作工藝
黃金絲的制作是千頁豆腐制作出毛坯大塊之后切絲鹵制深加工制成，屬千頁豆腐的深加工產(chǎn)品。黃金絲的制作主要是由大豆分離蛋白和木薯變性淀粉，還有幾種簡單的原料加工而成。強(qiáng)烈推薦使用變頻型斬拌機(jī)來打漿：目的是這種變頻斬拌機(jī)刀轉(zhuǎn)速高，能夠很好的控制氣泡的數(shù)量及大小，乳化效果好。千萬不要選擇高低速低端斬拌機(jī)生產(chǎn)千頁豆腐，雖然能夠省二三千塊錢，但生產(chǎn)出來的產(chǎn)品氣泡大且多，基本無法銷售，市場不認(rèn)可，也沒有競爭力。
在此為用戶介紹一下成型之后的切絲設(shè)備，我公司生產(chǎn)的千頁豆腐切絲機(jī)，現(xiàn)在銷售的為二代一次成型切絲機(jī)，是在一代產(chǎn)品的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代而成。二代切絲機(jī)切割更均勻不斷絲，切割尺寸可以根據(jù)用戶要求定制。一代產(chǎn)品淘汰的原因是因?yàn)樗鼘σ懈畹拿鞫垢挠捕扔泻芨吆芨叩囊?。如果制做出來的產(chǎn)品較軟切割會很容易斷絲，針對這種情況的出現(xiàn)，我公司研發(fā)的二代切絲機(jī)，已經(jīng)解決了這個問題?，F(xiàn)在市面上流行的切絲機(jī)還有很多一代類似的產(chǎn)品，用戶特別注意的事情如何來區(qū)分：首先一代切絲機(jī)的刀片為合金刀，顏色發(fā)黑會生銹，用戶可自行來區(qū)分。
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，主要為用戶配套：千頁豆腐，魚豆腐，豆干，千頁豆腐黃金絲全套生產(chǎn)加工設(shè)備。產(chǎn)品制作方面是用戶比較關(guān)心也比較擔(dān)心的問題，為了滿足用戶的要求，我公司會有專業(yè)的工藝師，隨設(shè)備一起上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作，包教包會，后期終生免費(fèi)調(diào)整配方，終生免費(fèi)服務(wù)。
售后服務(wù)：我公司銷售的設(shè)備在一年之內(nèi)免費(fèi)上門服務(wù)，終生維護(hù)。設(shè)備出廠免費(fèi)配帶易損配件和設(shè)備使用說明書。
我公司始終將設(shè)備的配置放在*，設(shè)備在不定期將在原有的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代，力求讓用戶使用好設(shè)備，才能與用戶建立長久的合作關(guān)系。
