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一、殺菌原理巴氏殺菌法的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，通過適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，殺滅食品中的病原體，同時保留小部分無害或有益的細菌或細菌芽孢。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實...
野生小竹筍加工工藝流程原料驗收一預煮、殺青一漂洗、冷卻一修整、精選一稱重、裝罐--發(fā)酵-殺菌一→注湯一密封→冷卻一檢驗→入庫一、原料驗收.1、原料要求無死筍、無粗老筍、無花筍、無病斑，無筍蟲、無污染的...
休閑食品“新寵”小小鵪鶉蛋，帶火了鹵蛋烘干機。記者走訪各大線下商場，發(fā)現(xiàn)休閑食品區(qū)的鵪鶉蛋、雞蛋制品大受消費者歡迎，散裝售賣區(qū)的鵪鶉蛋制品比雞蛋制品更熱賣。這賣得紅紅火火的鵪鶉蛋，并非生鮮食品，而是近...
諸城市嘉惠食品機械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經(jīng)濟、文化、交通中心，被譽為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機械制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)良好、配套性能良好。嘉惠食品機械有限公司有經(jīng)驗豐富的研發(fā)隊伍和生產(chǎn)加...
公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括:蔬菜清洗機、果蔬清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、大棗清洗機、氣泡清洗機、大姜清洗機、巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線、強流風千機、周轉(zhuǎn)箱清洗機、洗袋...
諸城市嘉惠食品機械有限公司，位于山東省諸城市境內(nèi)，東鄰美麗的海濱城市——青島，南鄰日照、北靠“風箏之都"濰坊。水陸交通便利，環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，制造業(yè)十分發(fā)達。公司主要生產(chǎn)、研制和銷售各種食品加工機械...
干棗的食用具有很高的營養(yǎng)價值，大多數(shù)人都很喜歡吃，常常被作為燉湯的食材。但是你知道嗎，干棗在晾曬的過程中，沾了很多“垃圾”在棗子表皮的皺褶中，隨便用水洗洗又怎么能把它洗干凈？假如是少量的我們可以采用人...
果蔬專用氣泡清洗機是眾多的清洗機中的一種，它是利用氣泡和水的翻滾作用來清洗果蔬的。果蔬專用氣泡清洗機通過水流的作用帶食物在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進，使夾雜的泥沙等污物分離，食物通過高壓機時，會被一定壓力的水沖...
滾揉機裝肉量對滾揉效果產(chǎn)生什么影響？下面我們來看看吧：在滾揉過程中對肉量都會有一定的限制，滾揉機一般為滾筒總量的三分之二最合適，如果在滾揉過程中加肉過多會影響肉制品的加工質(zhì)量，主要是因為一些肉制品滾揉...
很多人都知道現(xiàn)在的蔬菜中都有農(nóng)藥,要好好清洗才可,但是清洗蔬菜不講方法,只要用清水多洗幾遍就認為是干凈蔬菜了,其實蔬菜的清洗是講究方法的,因為不同蔬菜是噴灑不同農(nóng)藥的,因此農(nóng)藥的酸堿度也就不一樣,下面...
感謝客戶信任，您的凈菜加工成套設(shè)備已裝車發(fā)貨，感謝您一如既往的支持，祝您產(chǎn)品大賣，生意興??！全自動凈菜生產(chǎn)線渦流清洗機渦流清洗機，是新一代蔬菜清洗設(shè)備，也是近幾年來流行的一款蔬菜清洗機械。它是在原有蔬...
草莓是大家在炎炎夏日中喜歡吃的水果之一，但在美國環(huán)境工作組織近日公布的一份最“臟”及最“干凈”蔬果名單中，草苺連續(xù)第三年成為“最臟蔬果”之稱。在該工作組織的檢測中，多達1/3的草苺樣本含10種或以上的...
市場上雖然存有兩種凈菜形式，但是其生產(chǎn)加工過程中都會用的清洗機、切菜機、漂燙機、保鮮設(shè)備等。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏地加快，既想吃得好，又想省時間，這就產(chǎn)生了一個痛點。在此情形下，凈菜加工市場應運而生。也就是...
毛輥去皮清洗機的果蔬是怎樣的原理運行去皮？嘉惠毛輥清洗機操作簡單，生產(chǎn)能力大，是果蔬深加工用戶不可少的設(shè)備之一。毛輥的毛質(zhì)分為硬毛和軟毛（粗細不同），根據(jù)客戶產(chǎn)品定做譬如：土豆、地瓜、胡蘿卜等這種表面...
春天是踏青的好時節(jié)，同時上學的孩子們也有春游活動，所以春日里游玩小零食不能少。食品廠生產(chǎn)的鹵味就深受廣大消費者喜歡。我家的肉類食品解凍機幫助零食廠家節(jié)約人力和時間大大提高生產(chǎn)力。肉類食品解凍機設(shè)備優(yōu)點...
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