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小型蔬菜清洗機(jī)能夠有效清潔果蔬表面的泥沙、灰塵及污漬等2020/02/24: 有些家庭的廚房裝有果蔬清洗機(jī)，小型蔬菜清洗機(jī)不僅可以幫我們清洗水果蔬菜，還可以清洗谷物、米類等，幾乎食用類的都可以清洗。那么小型蔬菜清洗機(jī)真的能幫我們清洗干凈嗎，接下來就看一下果蔬清洗機(jī)的清洗效果，針對不同的清洗物就會(huì)有不同的清洗效果。首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會(huì)脫落，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會(huì)漂浮在水面，然后被網(wǎng)孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，進(jìn)入尼龍袋中。蔬菜

可傾式蒸汽夾層鍋適用物料原來這么多2020/02/19: 蒸汽夾層鍋又名夾層蒸汽鍋、蒸煮夾層鍋。可傾式蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，該夾層鍋設(shè)備是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。二、蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)：蒸汽夾層鍋主要由鍋體和撐腳或可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油加熱。鍋體材質(zhì)有全鋼和半鋼之分。攪拌有刮邊攪拌和普通攪拌！夾層鍋材質(zhì)在客戶無特殊要求的情況下，內(nèi)外鍋體及撐角和可傾架等通常是采用不銹鋼30

全不銹鋼夾層鍋安裝和使用的注意事項(xiàng)2019/12/07: 全不銹鋼夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。多年來，廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。全不銹鋼夾層鍋廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，設(shè)備具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)。全不銹鋼夾層鍋安裝與調(diào)試1、開箱時(shí)，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運(yùn)輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時(shí)與本

果蔬清洗機(jī)的主要功能和原理2019/06/14: 果蔬清洗機(jī)是在果蔬清洗機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用，主要用于清洗蔬菜和水果。果蔬清洗機(jī)，是在果蔬清洗機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用。主要用于清洗蔬菜和水果。在現(xiàn)今大量使用農(nóng)藥、防腐劑、生長激素的時(shí)代，每個(gè)家庭在這之前*

全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)的介紹及特點(diǎn)2019/06/14: 全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)也稱做全自動(dòng)塑料盒熱成型真空包裝機(jī)。全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)的原理是使用成形模具，先把薄膜加熱，而后再用成形模具沖成容器的形狀，然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中，再進(jìn)行真空包裝。主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。全自動(dòng)真空包裝機(jī)優(yōu)勢：要想在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，為自己創(chuàng)造出大的利益，就要確保自己的食品包裝生產(chǎn)線運(yùn)行良好，在生產(chǎn)過程中不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，這樣在盡量避免錯(cuò)誤出現(xiàn)和故障的影響，才會(huì)為企業(yè)獲得大的利益。自動(dòng)化水平在制造工業(yè)中不斷提高，應(yīng)用范圍正在拓展

高溫殺菌鍋的工作原理及操作注意事項(xiàng)2019/05/31: 高溫殺菌鍋采用高溫飽和蒸汽對產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理。適用于罐裝肉制品，罐裝飲料，罐裝果蔬制品，玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品，高溫殺菌鍋的工作原理：1、高溫殺菌鍋底部為貯水箱，當(dāng)物料裝入殺菌籃并關(guān)好鍋門。循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過過濾器后抽出，并送到換熱器中用蒸汽進(jìn)行加熱。從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面。由于循環(huán)量大，高溫殺菌鍋內(nèi)溫度非常均勻。PLC根據(jù)測得的殺菌水溫度自動(dòng)打開或關(guān)閉蒸汽閥門。2、通過計(jì)算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力，自動(dòng)控制進(jìn)、排氣閥的開關(guān)，使整個(gè)高溫殺菌鍋殺菌過程中鍋

不銹鋼真空滾揉機(jī)的滾揉工作原理2019/05/31: 不銹鋼真空滾揉機(jī)的滾揉工作原理：不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下將肉塊進(jìn)行滾揉，以達(dá)到使肉質(zhì)嫩化，充分吸收鹽水，鹽水和蛋白質(zhì)充分溶解混合的目的。滾揉速度、總工作時(shí)間和滾揉(停頓)時(shí)間可以自行設(shè)定，滾揉桶內(nèi)部結(jié)構(gòu)可以根據(jù)原料肉的不同選擇，能滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的滾揉加工要求。采用真空呼吸循環(huán)和吸料裝置，使?jié)L揉效果更趨和裝料方便。不銹鋼真空滾揉機(jī)整機(jī)機(jī)架和與肉接觸的部分由不銹鋼SUS304制造，電器控制元件為進(jìn)口產(chǎn)品。內(nèi)置式真空泵，配置多重空氣過濾裝置，有效防止物料抽入真空泵和外界雜物抽入滾筒內(nèi)

根據(jù)以下六個(gè)原則來選用單層殺菌鍋2019/05/13: 單層殺菌鍋顧名思義肯定是用于殺菌的，那么針對什么東西進(jìn)行殺菌呢？為什么要進(jìn)行殺菌處理呢？下面小編帶大家了解一下單層殺菌鍋食品單層殺菌鍋專門用于食品進(jìn)行殺菌的設(shè)備，傳統(tǒng)工藝中為了提高食品的保質(zhì)期，進(jìn)行食品添加劑的使用，提高食品的保質(zhì)期，但是現(xiàn)在食品添加劑禁止使用，需要進(jìn)行高溫殺菌，將食品中雜菌進(jìn)行處理，這就是單層殺菌鍋的由來單層殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖楔、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、消毒籃、蒸汽噴嘴和若干管孔組成.鍋蓋采用充氣硅橡膠耐溫密封圈密封,使用可靠,使用壽命長.它具有加熱面積大、熱效率高、

注意了！果蔬脆片油炸機(jī)使用前必須向爐體內(nèi)加油2019/05/06: 用果蔬脆片油炸機(jī)炸制食物時(shí)，有多種的炸制辦法，比較有特征的有清炸、干炸、酥炸、脆炸等，各種不同的炸制辦法采用不同的油溫控制流程，下面就為您具體介紹清炸的工藝流程：清炸是質(zhì)料經(jīng)刀工處理后，不掛糊不上漿，只用調(diào)味料腌制炸品質(zhì)料，直接用旺火熱油加熱成萊的一種炸制法。1．工藝流程挑選質(zhì)料一初加工一刀工處理一碼味浸漬一油鍋炸制一輔佐調(diào)味(一般要用花椒鹽、辣醬油、甜面醬等佐食，有時(shí)還配有各種爽口的蔬菜)2．操作方法(1)選料。清炸選料宜選用雞、鴨、肉等新鮮的動(dòng)物性質(zhì)料，成型的巨細(xì)，應(yīng)依據(jù)質(zhì)料的老嫩而定。(2

果蔬脆片油炸機(jī)采用真空低溫油炸的工作模式2019/04/16: 果蔬脆片油炸機(jī)產(chǎn)品特性：果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統(tǒng)稱，根據(jù)國家輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB2076-95的定義，是以水果、蔬菜為主要原料，經(jīng)真空油炸脫水等工藝生產(chǎn)的各類水果、蔬菜脆片。該產(chǎn)品是在真空狀態(tài)下低溫油炸出來的，這個(gè)低溫的概念是相對于正常油炸溫度的低溫，而不是真正的低溫。而作為油炸食品，對其包裝就有特殊要求。應(yīng)該是避光、防潮、放置于陰涼處。為防止其破碎，應(yīng)該采用充氣包裝。而且充的氣應(yīng)該是不具有氧化作用的氮?dú)夂投趸嫉取Ｖ挥羞@樣的包裝才能延長貨架期，降低銷售成本。果蔬脆片油炸機(jī)操作流程：1、加

殺菌鍋的工作原理及特點(diǎn)2019/04/11: 殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋從控制方式上可分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽殺菌鍋、加壓靜止殺菌鍋。從罐體結(jié)構(gòu)上分有單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋七種。殺菌鍋裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電

電氣兩用殺菌鍋的常見故障應(yīng)對辦法值得你了解一下2019/04/07: 電氣兩用殺菌鍋在食品領(lǐng)域的作用人類的生存發(fā)展離不開吃。食品衛(wèi)生是我們關(guān)注的焦點(diǎn)，尤其像當(dāng)今社會(huì)上的各種罐頭、火腿、袋裝烤雞、烤鴨等速成食品，都離不開它的參與。通過高溫、高壓殺菌，保證了我們吃的健康。下面來說說電氣兩用殺菌鍋的技術(shù)原理：現(xiàn)場配有超大觸摸顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)殺菌公式，亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)殺菌過程，的人機(jī)對話功能可使操作人員簡易的完成操作。電氣兩用殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù)，控制系統(tǒng)通過RS485

利用果蔬脆片油炸機(jī)制作小零食的過程揭秘2019/03/11: 利用果蔬脆片油炸機(jī)制作小零食的過程揭秘果蔬脆片具有營養(yǎng)高，味道好，儲(chǔ)存方便，開袋即食以及比較健康的特點(diǎn)，不得不說是一款值得推薦的居家旅行*的零食呀?，F(xiàn)代人越來越注重生活的質(zhì)量，對食品的要求也是越來越高，綠色、健康的食品越來越受歡迎。我公司主營果蔬脆片，是一家的休閑食品廠家及綠色食品供應(yīng)商，果蔬脆片產(chǎn)品受到眾多消費(fèi)者的喜愛。果蔬脆片以其健康綠色、安全受到消費(fèi)者的信賴。那么哪些食品適合用果蔬脆片油炸機(jī)做成休閑小零食呢？制作流程又是怎么樣的，是不是安全衛(wèi)生，請看小編為您介紹。1、水果類:如蘋果、香蕉、

電加熱殺菌鍋的主要可以殺哪些菌類呢？2019/03/07: 電加熱殺菌鍋是一種壓力容器，我們的設(shè)備都是嚴(yán)格遵循壓力容器GB150行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，我們的殺菌鍋裝有電接點(diǎn)壓力表，可以做到一表控兩閥，所謂兩閥，是排氣閥與補(bǔ)氣閥，補(bǔ)氣確保了鍋內(nèi)有一定的壓力，排氣保證了鍋內(nèi)壓力不至于太大，電加熱殺菌鍋的一般加熱方式可以分為蒸氣和電加熱，蒸氣加熱的設(shè)備一般得要求客戶有蒸氣鍋爐，我公司的殺菌鍋封頭為整體沖壓，法蘭為快開法蘭，輕松開啟，壓力自鎖，給小型號(hào)蛋制品高溫滅菌鍋的安全性帶來保障；整體鍛打，讓設(shè)備更加結(jié)實(shí)耐用。電加熱殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封

肉類真空滾揉機(jī)在操作過程中應(yīng)該注意什么呢？2019/02/20: 肉類真空滾揉機(jī)在操作過程中應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1.滾揉的轉(zhuǎn)速:肉類真空滾揉機(jī)是不停的在轉(zhuǎn)動(dòng)，翻動(dòng)桶內(nèi)的肉食，適合速度可以保證滾揉產(chǎn)品的*效率，通常情況下我們建議將轉(zhuǎn)速在10-12轉(zhuǎn)之間，但是，根據(jù)不同的產(chǎn)品的需要調(diào)動(dòng)。2.滾揉機(jī)的荷載量：肉類真空滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，如果同內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動(dòng)則會(huì)受到很大的影響，攪拌不均勻等，如果桶內(nèi)的肉量太少，會(huì)導(dǎo)致滾揉過度，造成肉的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿桶荷載量的60%左右，滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間，根據(jù)肉的密度而定。3.滾揉間接：在滾揉生產(chǎn)過程

八角筒式拌料機(jī)的使用與維修方法詳解2019/02/18: 八角筒式拌料機(jī)結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用，主要用于食品的后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣以及摻和，桶體為不銹鋼八角型設(shè)計(jì)，避免了圓球拌料桶原料不翻動(dòng)，拌料不均勻的弊端，能在較短時(shí)間內(nèi)使待加工食品物料與所需調(diào)料充分拌合均勻，自動(dòng)傾斜把食品物料送出筒外。達(dá)到自動(dòng)拌勻，自動(dòng)出料之目的，且清理消毒方便*。一、八角筒式拌料機(jī)用途及材質(zhì)1.八角調(diào)味機(jī)圓桶設(shè)計(jì)為八角造型，避免了圓珠調(diào)味機(jī)原料不滾動(dòng)的弊端。調(diào)粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)拌料功能，所以又稱之位"滾筒式食品調(diào)料機(jī)"，使用方便。八角調(diào)料機(jī)球體為不銹鋼材料。2.用于各類油炸以及

電加熱蒸汽夾層鍋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2019/01/08: 電加熱蒸汽夾層鍋又名導(dǎo)熱油夾層鍋電加熱夾層鍋的工作原理是鍋體內(nèi)中層夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，而使鍋內(nèi)物料短時(shí)間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱更節(jié)省時(shí)間。所以是火鍋調(diào)料，大型食堂稀飯蒸煮的優(yōu)良設(shè)備。電加熱夾層鍋在作業(yè)過程中因?yàn)椴怀惺軌毫?，所以需要加熱時(shí)間短而且沒有蒸汽鍋爐的企業(yè)適合使用電加熱類型。同時(shí)電加熱夾層鍋不需要高壓就能短期加熱，所以在設(shè)計(jì)生產(chǎn)夾層鍋的時(shí)候不會(huì)因?yàn)殇摪宓暮穸榷官徺I者的費(fèi)用增加。但是電加熱夾層鍋的耗電量比較大，相對來說不是很節(jié)能。電加熱適用于沒有

可傾式蒸汽夾層鍋的六點(diǎn)操作規(guī)范2019/01/06: 可傾式蒸汽夾層鍋采用雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。通過高壓蒸汽跟國內(nèi)物料進(jìn)行熱交換。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋以蒸汽為源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠?？蓛A式蒸汽夾層鍋用途：可傾式蒸汽夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒

八角食品拌料機(jī)應(yīng)用范圍和性能特點(diǎn)2018/12/18: 八角食品拌料機(jī)適用于各種膨化食品，如薯?xiàng)l、薯片等上味的機(jī)器，該調(diào)味機(jī)在膨化食品調(diào)味中占有*的作用，優(yōu)點(diǎn)是，能夠更好的大量生產(chǎn)。八角食品拌料機(jī)簡介：八角多角拌料機(jī)該機(jī)主要用在油炸食品的拌糖(如，紅桔餅、角蜜、金果、口酥等)、拌芝麻(如，芝麻球、開口笑、芝麻條等)、休閑食品拌佐料(如，鍋巴、毛耳、香辣脆等)。八角食品拌料機(jī)自動(dòng)拌糖、拌料機(jī)拌糖、拌料均勻，食品不宜碎，出料時(shí)多余的糖、料粉與產(chǎn)品自動(dòng)分離，一個(gè)人操作，省工省時(shí)，每小時(shí)可生產(chǎn)400-600kg?八角食品拌料機(jī)可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等

滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的九大優(yōu)點(diǎn)介紹2018/12/14: 滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的九大優(yōu)點(diǎn)介紹真空包裝相信大家都不陌生，經(jīng)過滾動(dòng)式真空包裝機(jī)的食品能夠達(dá)到保鮮、延長產(chǎn)品保質(zhì)期等功能，是現(xiàn)在的食品企業(yè)*的包裝設(shè)備。隨著市場需求量的增大，擁有高產(chǎn)能的全自動(dòng)真空包裝機(jī)越來越受到食品生產(chǎn)企業(yè)的歡迎，滾動(dòng)式真空包裝機(jī)成為了全自動(dòng)真空包裝機(jī)中一款具有代表性的設(shè)備，滾動(dòng)式真空包裝機(jī)起步較晚，但是經(jīng)過近些年來包裝設(shè)備生產(chǎn)廠家孜孜不倦的努力和創(chuàng)新，全自動(dòng)包裝機(jī)已經(jīng)在中國包裝行業(yè)市場取得*的成就，生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備功能方便也有了很大的提高和完善，并廣泛應(yīng)用于固體顆粒類、醬腌菜類、液

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