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所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):987次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)大產(chǎn)量香腸液壓灌腸機(jī) 新款香腸機(jī)
腸管內(nèi)孔直徑 | 12-48mm | 電壓 | 380v |
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功率 | 1.5kw | 空氣壓力 | 0.5MPa |
料斗容積 | 30L | 生產(chǎn)能力 | 200-300kg/h |
外形尺寸 | 1050X670X1680mm | 重量 | 360kg |
玉米腸是我們常吃的一款香腸不僅口感好還沒有肉的油膩感,在制作時(shí)建議大家用豬前腿肉來做肉腸,因?yàn)樨i的前蹄活動得比較多,所以豬前腿肉中的筋膜比較多,肉質(zhì)更加Q彈細(xì)嫩,瘦肉多于肥肉,且肥瘦相間,用來做肉腸了,口感帶有玉米的清香,冬季來臨就是大批量灌腸的季節(jié),雖然可以在家里制作但制作過程復(fù)雜,許多人還是喜歡去外面灌制各類香腸,我公司生產(chǎn)的玉米腸灌腸機(jī) 成套香腸加工設(shè)備可用于不同廠家灌裝使用,我公司生產(chǎn)的大型灌腸機(jī)可用于肉制品加工廠使用,操作起來非常的簡單方便,只需將腸衣套到出料管上即可,有自動扭結(jié)型、有定量型,可以滿足不同生產(chǎn)的工藝的要求,同時(shí)我公司還提供斬拌機(jī)、煙熏爐等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)香腸成套加工使用。
制作玉米腸和各類香腸光靠一種設(shè)備是不行的,做玉米腸的原料一般采用豬肉,有的是凍肉有的是鮮肉,相對而言凍肉的成本低一些,所以需要的設(shè)備有刨肉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、灌腸機(jī)、煙熏爐、高溫殺菌鍋以及真空包裝機(jī)等等,有這些設(shè)備就可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)加工,佳特玉米腸灌腸機(jī) 成套香腸加工設(shè)備可連接以上任意一個設(shè)備操作非常的簡單方便,同時(shí)還能用于不同的腸類灌裝使用。
玉米腸灌腸機(jī)可以選擇定量扭結(jié)灌腸機(jī),這種灌腸機(jī)自動定量分節(jié),也可以選擇使用液壓的灌腸機(jī),后面搭配全自動扎線機(jī),用扎線的方式將火腿腸進(jìn)行分節(jié),然后再進(jìn)行后面的加工環(huán)節(jié),蒸,煮,節(jié)能型灌腸扭結(jié)機(jī)烤等等。大液壓的機(jī)器的話常規(guī)就是有兩根灌腸桿的,另外發(fā)貨的話還配上一根的,也就是三根灌腸桿的,尺寸的話是可以定做的,比如說糯米腸灌腸機(jī)常規(guī)的話就是17、19、21的一個尺寸的,如果有其他的特殊要求的話也是可以給定做灌腸桿的,需要具體根據(jù)客戶灌腸的腸衣的直徑大小來決定的,所以說歸根結(jié)底的灌腸的粗細(xì)大小還是跟腸類的腸衣有關(guān)系的,但是也是需要跟灌腸桿來匹配的才能更好用的。
玉米腸液壓灌腸機(jī)有肉泥腸和肉粒腸之分的,肉泥相對來說肉塊的話就是多了一道工序就是斬拌的工序,通俗一些說就是將肉質(zhì)進(jìn)行細(xì)化的過程,細(xì)化之后肉泥就是非常的有彈性了,除了這道工序不一樣其他的都是沒有問題的,紅腸灌制完以后重要的就是熟化的階段了,需要用到的機(jī)器就是煙熏爐設(shè)備,首先是需要進(jìn)行蒸煮,蒸煮是用蒸汽進(jìn)行蒸煮的,將產(chǎn)生蒸汽的全不銹鋼灌腸機(jī)價(jià)格蒸汽源通入到爐內(nèi)進(jìn)行蒸煮,然后再進(jìn)行表皮的烘干,后是進(jìn)行煙熏上色的,不表皮烘干的話顏色就上不上的,表皮結(jié)痂的情況下顏色才能夠上的非常的均勻的。
1.本機(jī)具有高速自動扭結(jié)功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產(chǎn)品。扭結(jié)速度根據(jù)產(chǎn)品和原料不同可無級調(diào)整。
2.采用控制閥開關(guān)氣缸來調(diào)整加工產(chǎn)品所屬重量,通過操作面板上按鈕達(dá)到控制各個程序動作的目的。
3.定量灌腸機(jī)的基礎(chǔ)上加以研制的灌腸設(shè)備,該機(jī)既能定量灌腸又能自動扭結(jié),改變了過去定量灌腸扭結(jié)不能一次完成的不足,該機(jī)性能穩(wěn)定,操作安全可靠,在原有的基礎(chǔ)上提高了生產(chǎn)效率。
4.與灌裝手接觸部件全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作以防生銹;該機(jī)自動化程度高,技術(shù)*、性能穩(wěn)定、操作簡便、工作效率高,具有不破壞物料成份,保質(zhì)、保鮮等特點(diǎn)。
5.采用活塞式液壓驅(qū)動,調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機(jī)效率更佳。
自動款玉米腸灌腸機(jī)有手動灌腸機(jī)、氣動灌腸機(jī)、液壓灌腸機(jī)幾種;再細(xì)分的話又有定量不定量,扭結(jié)不扭結(jié)等類型。我公司生產(chǎn)的灌腸機(jī)適合各種肉糜灌制、肉塊灌制。灌制大小可調(diào),可根據(jù)客戶需要進(jìn)行生產(chǎn),滿足各類廠家的生產(chǎn)需求。
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