肉丸加工設(shè)備 魚(yú)丸加工生產(chǎn)線主要設(shè)備有絞肉機(jī)，刨肉機(jī)，斬拌機(jī)，肉丸機(jī)，成型水槽，油炸生產(chǎn)設(shè)備等，不同的肉丸制作工藝所需要的設(shè)備是不一樣的，我們會(huì)按照工藝要求提供設(shè)備方案。

肉丸加工設(shè)備 魚(yú)丸加工生產(chǎn)線，肉丸機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據(jù)用戶要求隨意更換。可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。

凍肉絞肉機(jī)可以將-18/攝氏度未解凍的無(wú)骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作，它是依靠螺桿將料斗箱的原料肉摧到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與鉸刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性，它可以將快狀肉（凍肉）及食品絞至6-16mm的顆粒，是肉丸加工的*設(shè)備。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶的需求。

，肉丸產(chǎn)量大可以配套肉丸蒸煮流水線，產(chǎn)量小可用蒸煮槽，每種設(shè)備大小型號(hào)齊全，適合不同產(chǎn)量的客戶需求。