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肉丸生產(chǎn)流水線 肉丸蒸煮流水線

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更新時(shí)間:2017-02-26 08:28:54瀏覽次數(shù):707

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產(chǎn)品簡介

肉丸生產(chǎn)流水線 肉丸蒸煮流水線主要由肉丸成型槽,蒸煮槽,冷卻槽,蒸汽管道及水循環(huán)系統(tǒng)組成, 肉丸蒸煮流水線可以生產(chǎn)肉丸機(jī)、豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。

詳細(xì)介紹

肉丸生產(chǎn)流水線 肉丸蒸煮流水線介紹:

肉丸生產(chǎn)流水線 肉丸蒸煮流水線由三大部分組成:蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸氣管道加入,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)整流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約95度,蒸煮槽水溫為97度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng),這*動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

,成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水位為開放行的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水,達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫適中在20-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化,減輕了勞動(dòng)輕度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。

技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

HFL-4

HFL-6

HFL-8

功率(kw)

2.77

2.77

3.12

可配丸子機(jī)

4

6

8

材料

不銹鋼

不銹鋼

不銹鋼

產(chǎn)量(噸/班產(chǎn))

4-6

8-10

12-14

電源(v/hz)

380/50

380/50

380/50

傳動(dòng)方式

變頻無極調(diào)速/PLC控制

變頻無極調(diào)速/PLC控制

變頻無極調(diào)速/PLC控制

外形尺寸(mm)

12000*900*1090

14200*900*1090

15700*900*1090

 

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