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糯玉米殺菌釜 殺菌鍋，也叫殺菌釜或滅菌鍋，是食品、醫(yī)療等領(lǐng)域常用的設(shè)備。主要由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組...

豆沙餡料攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋的工作原理基于行星運(yùn)動(dòng)原理設(shè)計(jì)的攪拌系統(tǒng)。攪拌器在鍋內(nèi)形成全面的刮鏟效果，確保鍋內(nèi)所有物料都能得到充分的攪拌和翻炒。

蜜汁雞翅鴨翅清洗去油機(jī) 滾筒清洗機(jī)是一種自動(dòng)化清洗設(shè)備，通過(guò)滾筒旋轉(zhuǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)物品的清洗。

辣椒風(fēng)選機(jī)器 風(fēng)選機(jī)，又稱風(fēng)選粉碎機(jī)或氣流分選機(jī)，是一種利用空氣動(dòng)力學(xué)原理進(jìn)行物料分離的設(shè)備。

全自動(dòng)高溫殺菌鍋的工作原理是利用高溫和壓力來(lái)殺死食品中可能存在的微生物。在密閉的殺菌鍋內(nèi)，通過(guò)電加熱加熱水產(chǎn)生蒸汽，并維持一定的壓力。隨著壓力的增加，水的沸點(diǎn)也...

果蔬脆低溫油炸機(jī) 真空油炸機(jī)是一種在真空環(huán)境中對(duì)食品進(jìn)行油炸的設(shè)備，其采用真空低溫油炸工藝，將油炸和脫水結(jié)合在一起，以獲得含水量很低的果蔬食品。

果蔬脆壓差膨化設(shè)備 壓差膨化設(shè)備是一種新型的膨化干燥技術(shù)設(shè)備，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)，并改善了真空低溫油炸干燥等缺點(diǎn)，在食品加工行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用。

蔬菜低溫油炸設(shè)備 真空油炸機(jī)是對(duì)食品在真空環(huán)境中進(jìn)行油炸，所需油溫較低，且氧化程度較小的食品生產(chǎn)設(shè)備。其采用真空低溫油炸工藝將油炸和脫水結(jié)合一起，獲得含水量很低...

紅薯清洗去皮設(shè)備 是一種常用于果蔬加工的設(shè)備，其工作原理主要是利用高速旋轉(zhuǎn)的毛輥對(duì)果蔬進(jìn)行去皮。毛輥表面布滿了密集的毛刺，當(dāng)果蔬經(jīng)過(guò)毛輥時(shí)，毛刺會(huì)將果蔬的表皮刮...

罐頭巴氏殺菌線是一種專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的巴氏滅菌設(shè)備。其工作原理是通過(guò)一定范圍內(nèi)低溫持續(xù)加熱來(lái)消滅各類細(xì)菌，從而延...

真空壓差膨化設(shè)備 在膨化過(guò)程中，將預(yù)處理的果蔬原料放入壓力罐中，通過(guò)蒸汽加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷蒸發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣，導(dǎo)致罐內(nèi)壓力不斷上升。當(dāng)達(dá)到一定的壓力時(shí)，瞬間減...

熟食高溫殺菌鍋的工作原理主要是讓產(chǎn)品在一定的溫度下進(jìn)行殺菌處理。通過(guò)加溫并保持一定的時(shí)間，產(chǎn)品能夠達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的水平，從而確保消費(fèi)者在購(gòu)買和使用時(shí)不會(huì)因細(xì)菌而受...

夾層鍋，又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋，是一種廣泛應(yīng)用于食品加工、大型餐廳、中央廚房等領(lǐng)域的烹飪?cè)O(shè)備。

魚(yú)罐頭真空油炸機(jī) 真空油炸機(jī)是一種在真空環(huán)境中對(duì)食品進(jìn)行油炸的設(shè)備，其所需油溫較低，且氧化程度較小

海鮮筐清洗設(shè)備 以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進(jìn)行清洗，在熱堿水噴淋后加設(shè)毛刷對(duì)筐子左右及底部進(jìn)行刷...

葉菜類殺菌清洗設(shè)備 氣泡清洗機(jī)主要由機(jī)架、水箱體、氣泡發(fā)生裝置、網(wǎng)帶輸送裝置、過(guò)濾網(wǎng)、溢流槽、噴淋裝置、風(fēng)機(jī)等部分組成。其規(guī)格一般根據(jù)內(nèi)部輸送裝置的寬度來(lái)確定，...

脆棗膨化設(shè)備 真空壓差干燥機(jī)設(shè)備主要由膨化罐和個(gè)體積比膨化罐大5-10倍的真空罐組成。

餡料攪拌炒鍋是一種常用于食品加工、餐飲及化工制藥等領(lǐng)域的設(shè)備。主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等部分組成。

巴氏滅菌流水線基于巴氏殺菌法，該方法由法國(guó)微生物學(xué)家路易斯·巴斯德發(fā)明。其原理是通過(guò)適度加熱來(lái)殺死食物中的病原菌及部分有害微生物，同時(shí)最大限度地保留食...

果蔬脆片加工設(shè)備真空油炸機(jī)是一種利用真空技術(shù)進(jìn)行食品油炸的設(shè)備。它最早在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起，最初用于油炸馬鈴薯片，隨后也被用于干燥果片。與傳統(tǒng)油...