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當(dāng)前位置:諸城市萬潤機(jī)械有限公司>>行星炒鍋>>燃?xì)饧訜嵝行浅村?/a>>> 0517-05咖喱醬料行星炒鍋
產(chǎn)品型號(hào)0517-05
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地諸城市
更新時(shí)間:2024-05-17 15:16:02瀏覽次數(shù):379次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)翻轉(zhuǎn)功率 | 2000kw | 鍋體直徑 | 1000mm |
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加熱方式 | 燃?xì)?/td> | 攪拌功率 | 1500kw |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1750*1250*1600mm |
轉(zhuǎn)速 | 3000r/min |
咖喱醬料行星炒鍋主要有四種加熱方式:蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱/導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?。每種加熱方式各有其特點(diǎn):1.蒸汽加熱運(yùn)行成本低,但不適合高溫,適用于熬制東西,溫度均衡,不易糊鍋。2.電磁加熱升溫快,無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體,對周圍環(huán)境無熱輻射,安全性能穩(wěn)定,電磁可以分多個(gè)檔位,有利于溫度的準(zhǔn)確控制,逐步升溫。自動(dòng)控溫,變頻調(diào)速,溫度均衡,設(shè)備使用壽命長,節(jié)約能源。但電磁設(shè)備造價(jià)成本高。3.電加熱/導(dǎo)熱油加熱通過電加熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。缺點(diǎn)是升溫慢,降溫也慢,如連續(xù)使用節(jié)能于燃?xì)?,劣?/span>電磁加熱。4.燃?xì)饧訜嶂睙伒咨郎乜?,溫度高、火旺、瞬間溫度升高、火焰溫度可達(dá)800℃左右,適用于物料高溫炒香。不能自動(dòng)控溫,但可以自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣等功能,也可手動(dòng)點(diǎn)火。 咖喱醬料行星炒鍋燃?xì)饧訜嵋彩褂萌細(xì)饧訜釋?dǎo)熱油的加熱方式,升溫快,溫度易于控制。豆沙,是我們愛吃的一款甜食之一。平時(shí)我們吃多的應(yīng)該是紅豆沙,綠豆沙吃的相對少一些,而豆沙可以做很多食品的餡料,也可以制作豆沙點(diǎn)心、豆沙粽子,甜甜的特別招人喜歡,也可以制作成豆沙包,豆沙的甜味讓整個(gè)包子都充滿了豆沙甜味,香甜可口,也是寶寶喜愛的美食之一。器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
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