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當前位置:諸城市萬潤機械有限公司>>行星炒鍋>>燃氣加熱行星炒鍋>> 0517-03調味料行星炒鍋
翻轉功率 | 2000kw | 鍋體直徑 | 1000mm |
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加熱方式 | 燃氣 | 攪拌功率 | 1500kw |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 1750*1250*1600mm |
轉速 | 3000r/min |
調味料行星炒鍋特別適應中大批量的煎炒菜肴加工,可以快速連續(xù)出菜,大大改善工作強度。3. 醬料生產:適合各種醬料加工企業(yè)生產熬制辣醬、豆瓣醬、面醬、肉醬等,控溫,安全衛(wèi)生。預制菜加工:依靠行星炒鍋容量大的優(yōu)勢,配合自動化殺菌包裝設備可實現(xiàn)大批量的菜品烹飪、預制菜品流水線生產。4. 學校教學:用于烹飪學校、工廠的菜肴培訓教學。通過先進的行星攪拌和自動控溫系統(tǒng),使菜肴的烹飪過程標準化和簡單化,更易上手掌握。
調味料行星炒鍋我國經濟飛速的發(fā)展帶動了人 民生活水平的提高,自動化已經成為各行業(yè)的趨勢之一,不少生產廠家都開始著力于自動化車間的構建,對此,食品機械設備生產廠家也順應時代發(fā)展潮流,緊緊抓住市場機遇,提升設備的自動化生產能力,行星攪拌炒鍋就是順應時代發(fā)展的產物,以自己的優(yōu)勢助力各食品企業(yè)的發(fā)展壯大。行星攪拌炒鍋在生活中的應用:可用于炒菜、煮粥、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。行星攪拌炒鍋介紹:行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天 然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
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