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翻轉功率	2000kw	鍋體直徑	1000mm
加熱方式	燃氣	攪拌功率	1500kw
適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他	外形尺寸	175012501600mm
轉速	3000r/min

　　調味料行星炒鍋特別適應中大批量的煎炒菜肴加工,可以快速連續(xù)出菜,大大改善工作強度。

　　醬料生產(chǎn):適合各種醬料加工企業(yè)生產(chǎn)熬制辣醬、豆瓣醬、面醬、肉醬等，控溫，安全衛(wèi)生。預制菜加工:依靠行星炒鍋容量大的優(yōu)勢，配合自動化殺菌包裝設備可實現(xiàn)大批量的菜品烹飪、預制菜品流水線生產(chǎn)。

　　學校教學:用于烹飪學校、工廠的菜肴培訓教學。通過先進的行星攪拌和自動控溫系統(tǒng),使菜肴的烹飪過程標準化和簡單化,更易上手掌握。

　　調味料行星炒鍋我國經(jīng)濟飛速的發(fā)展帶動了人民生活水平的提高，自動化已經(jīng)成為各行業(yè)的趨勢之一，不少生產(chǎn)廠家都開始著力于自動化車間的構建，對此，食品機械設備生產(chǎn)廠家也順應時代發(fā)展潮流，緊緊抓住市場機遇，提升設備的自動化生產(chǎn)能力，行星攪拌炒鍋就是順應時代發(fā)展的產(chǎn)物，以自己的優(yōu)勢助力各食品企業(yè)的發(fā)展壯大。行星攪拌炒鍋在生活中的應用：可用于炒菜、煮粥、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。行星攪拌炒鍋介紹：行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌

　　器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。