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肉丸成型蒸煮流水線

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更新時(shí)間：2022-12-21 16:17:06瀏覽次數(shù)：390次

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產(chǎn)品簡介

一、肉丸成型蒸煮流水線介紹由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分

詳細(xì)介紹

一、肉丸成型蒸煮流水線介紹

由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的，即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。

通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入速凍車間掛冰冷凍。

整機(jī)采用不銹鋼制作，真正實(shí)現(xiàn)了制作肉丸的自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

二、肉丸成型蒸煮流水線產(chǎn)品照片

肉丸成型蒸煮流水線

該設(shè)備可生產(chǎn)各種丸子

億邦肉丸生產(chǎn)流水線，生產(chǎn)產(chǎn)品展示

三、肉丸成型蒸煮流水線參數(shù)

型號	RWX-4	RWX-6	RWX-8
電機(jī)功率（KW）	2.77	2.77	3-12
生產(chǎn)能力	4-6T	8-10T	12-14T
電源（v/Hz）	380/50	380/50	380/50
外形尺寸（mm）	12500×850×1335	13630×900×1335	17040×900×1335
傳動(dòng)方式	變頻無級變速	變頻無級變速	變頻無級變速