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面筋串油炸機(jī)

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產(chǎn)品型號LZ系列

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更新時(shí)間：2021-11-23 10:07:51瀏覽次數(shù)：500次

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河南好機(jī)樂智能科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品介紹面筋串油炸生產(chǎn)線|試機(jī)視頻一、產(chǎn)品簡介面筋串油炸機(jī)，同樣適用于：面筋、面筋泡、豆腐干、豆腐泡、春卷等面點(diǎn)食品

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

面筋串油炸生產(chǎn)線|試機(jī)視頻

一、產(chǎn)品簡介

面筋串油炸機(jī)，同樣適用于：面筋、面筋泡、豆腐干、豆腐泡、春卷等面點(diǎn)食品。

二、處理的物料

三、工作原理

面筋串油炸機(jī)的設(shè)計(jì)工藝是采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，在油炸過程中利用油、水的比重不同的原理，自動(dòng)過濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長油的使用壽命。利用網(wǎng)帶進(jìn)行傳送，網(wǎng)帶根據(jù)客戶需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。效率高、產(chǎn)量高、炸制產(chǎn)品質(zhì)量高，適用于中、大型油炸食品加工企業(yè)。

四、產(chǎn)品實(shí)拍圖

連續(xù)油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，油溫控制系統(tǒng)，熱油循環(huán)系統(tǒng)，幾部分組成；可選用電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，

五、設(shè)備特點(diǎn)

1、自動(dòng)過濾：設(shè)計(jì)采用的油水分離油炸工藝，食品在炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中，保證了油體的清潔，提升了產(chǎn)品的品相，為產(chǎn)品帶來了較高的附加值，同時(shí)提升油脂的使用壽命；

2、熱利用率高：CFD動(dòng)態(tài)仿真設(shè)計(jì)換熱器，多層管路分布設(shè)計(jì)，熱氣流在換熱器內(nèi)部形成“S”型流向，增加熱量在管道內(nèi)停留時(shí)間，減少能源的損耗，熱利用率較傳統(tǒng)設(shè)備大幅提升；

3、水層獨(dú)立控溫系統(tǒng)：換熱器底部采用自然風(fēng)和強(qiáng)制水循環(huán)雙重冷卻措施，保證下層的水溫保持在55°以下，保證油水接觸層的安全性；

4、油炸均勻：采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象；

5、自動(dòng)控溫：全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0-230度可隨意設(shè)定，適合炸制不同工藝要求的食品；

6、清潔方便高效：采用設(shè)備輸送機(jī)構(gòu)分體式設(shè)計(jì)，提升系統(tǒng)單獨(dú)控制，設(shè)備輸送帶自動(dòng)分離，并設(shè)有提升限位裝置、保險(xiǎn)僉杠等安全措施。網(wǎng)帶與設(shè)備分離后方便清洗，保證食品生產(chǎn)衛(wèi)生的同時(shí)，安全可靠；

7、做工，安全可靠：采用食品級304不銹鋼制作而成，引入設(shè)備精益加工，工藝，堅(jiān)固耐用；

8、適用范圍廣：機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng)，使該設(shè)備適用于炸制各類食品；

參數(shù)

關(guān)鍵詞：油炸生產(chǎn)線油炸機(jī) 換熱器輸送機(jī) 輸送帶

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