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詳細(xì)摘要： 爆米花是深受大朋友和小朋友喜歡的一種膨化食品 ，也是很多人童年的記憶。特別是看電影時(shí)，來(lái)上一桶爆米花，它香甜酥脆的口感讓我們念念不忘，越吃越香，只要一上口就好吃...

詳細(xì)摘要： 辣椒醬作為一種調(diào)味品很受大眾的歡迎！對(duì)于喜歡吃辣的人來(lái)說(shuō)，是百吃不厭的，辣椒醬好吃，但卻不好做，尤其是炒制辣椒醬的環(huán)境，辣氣逼人，隨著辣椒醬越來(lái)越受歡迎，單純只...

詳細(xì)摘要： 近年來(lái)，隨著國(guó)民生活水平及消費(fèi)能力的逐漸提升，我國(guó)花生市場(chǎng)需求不斷增加，市場(chǎng)發(fā)展迅速，目前已經(jīng)成為世界花生種植和生產(chǎn)大國(guó)，花生深加工工藝和設(shè)備也在不斷的更新、創(chuàng)...

詳細(xì)摘要： 油茶面又叫油茶面 ，它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的美味早餐，和我們平時(shí)吃的糊糊 很像，不同的是油茶面是由面粉炒出來(lái)的，人們喜歡在里面添加各種堅(jiān)果 油糖，既營(yíng)養(yǎng)美味，還很有顏...

詳細(xì)摘要： 蜜餞也稱果脯 ，古稱蜜煎。中國(guó)民間糖蜜制水果食品。流傳于各地，歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃...

詳細(xì)摘要： 臥式橫軸攪拌炒鍋 可以對(duì)菜肴、醬料、餡料等食材進(jìn)行均勻加熱與攪拌， 智能加熱控制和攪拌速度 配合物料均勻循環(huán)攪拌槳可以實(shí)現(xiàn)物料智能調(diào)理的目的。 槽型攪拌炒鍋 是...

詳細(xì)摘要： 現(xiàn)在市面上有各種糕點(diǎn)，鮮花餅、老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)的月餅。糕點(diǎn)需求量大，而糕點(diǎn)好不好吃就在于餡料，有一些廠家都有自己的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社

詳細(xì)摘要： 預(yù)制菜主要在我國(guó)用于餐飲行業(yè)中，由于酒店、飯店、企事業(yè)單位食堂等制菜過(guò)程較多，且又對(duì)出菜效率提出高要求，單純依靠廚師現(xiàn)場(chǎng)切菜、配制難以滿足要求，現(xiàn)逐漸由智能設(shè)備...

詳細(xì)摘要： 全自動(dòng)熬糖鍋 ，糖液經(jīng)化糖 后進(jìn)入預(yù)熱器，在預(yù)熱器中瞬間被加熱至130-135度后，在真空狀態(tài)下脫去殘余水分，由兩只交替使用的轉(zhuǎn)鍋翻轉(zhuǎn)可傾倒料，該熬糖設(shè)備出產(chǎn)速...

詳細(xì)摘要： 琥珀核桃仁是以核桃仁為主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出來(lái)的一款食品，因顏色像琥珀而得名。琥珀核桃仁含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、葡萄糖、果糖、鈣、硫、磷、鎂等多種營(yíng)...

詳細(xì)摘要： 在全面智能時(shí)代，智能廚具借機(jī)也開(kāi)始火了起來(lái)，特別近兩年，各路企業(yè)紛紛插手智能廚具。在利益的下，不排除有些企業(yè)忘卻初心，為了降低成本、投機(jī)取巧，進(jìn)而影響到產(chǎn)品的

詳細(xì)摘要： 現(xiàn)在市面上有各種糕點(diǎn)，鮮花餅、老婆餅、桂花糕、雞蛋酥等還有中秋節(jié)的月餅。糕點(diǎn)需求量大，而糕點(diǎn)好不好吃就在于餡料，有一些廠家都有自己的配方和工藝。隨著現(xiàn)代社

詳細(xì)摘要： 爆米花是深受大朋友和小朋友喜歡的一種膨化食品 ，也是很多人童年的記憶。特別是看電影時(shí)，來(lái)上一桶爆米花，它香甜酥脆的口感讓我們念念不忘，越吃越香，只要一上口就好吃...

詳細(xì)摘要： 互聯(lián)網(wǎng)與人工智能技術(shù) 的高度發(fā)展，使得技術(shù)創(chuàng)新，科技變革儼然成為眾多行業(yè)發(fā)展中的重要方向，人們對(duì)于科技的依賴度也不斷提升。餐飲業(yè)中廚房供應(yīng)鏈 和預(yù)制菜 的興起就...

詳細(xì)摘要： 油茶面，也被稱作油炒面，它是用普通面粉，加上食用油或者牛骨髓油 ，經(jīng)過(guò)小火慢炒，然后再加入白糖，花生碎 和熟芝麻制作而成，在食用的時(shí)候，在碗中加入幾勺油茶面，再...

詳細(xì)摘要： 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，行業(yè)中對(duì) 大型自動(dòng)炒菜機(jī) 的實(shí)際需求量不斷增加，并且其性能作用是非常突出的，因而，很受歡迎。在學(xué)校、大型企業(yè)中會(huì)用的到。因?yàn)橛辛怂梢源蟠蟮?..

詳細(xì)摘要： 酸甜苦辣咸，人生五味每個(gè)人的喜好也是各不相同，有喜歡吃甜的有喜歡吃辣的，有這樣一類人群可以說(shuō)是無(wú)辣不歡，幾乎是餐餐的，在他們的世界吃辣椒似乎已經(jīng)成了家常便飯，

詳細(xì)摘要： 面粉是北方地區(qū)的主食，由小麥磨成，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，面粉可以制作成多種食物，比如饅頭、包子、面條等，一直深受人們的喜愛(ài)，面粉除了可以蒸成饅頭、包子等之外，...