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食堂廚房設(shè)備 燃?xì)怆p頭大鍋灶

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參考價(jià) 6880
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 2200*1200*800mm
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 上海市

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更新時(shí)間:2024-05-27 23:53:45瀏覽次數(shù):3654

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

尺寸 2200*1200*800mm 分類 紅外線靜音燃?xì)獯箦佋?/td>
鍋的數(shù)量 雙頭大鍋灶 燃料 天然氣
材質(zhì) 304不銹鋼    
食堂廚房設(shè)備 燃?xì)怆p頭大鍋灶結(jié)構(gòu)包括:爐架、圍身、燃燒器、燃?xì)庀到y(tǒng)、給排水系統(tǒng)、供風(fēng)系統(tǒng)、煙道等部分,爐架采用烤漆防銹組裝焊接結(jié)構(gòu),可根據(jù)客戶要求定做。本系列產(chǎn)品熱負(fù)荷適中,火力穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易,燃燒廢氣少,耗氣量低,火力強(qiáng)勁,燃燒充分無(wú)黑煙。是烹調(diào)制作大鍋菜的理想選擇。

詳細(xì)介紹

食堂廚房設(shè)備 燃?xì)怆p頭大鍋灶材質(zhì)說(shuō)明:
   臺(tái)面面板采用1.5mmSUS304/201不銹鋼拉絲板材制作,加2.0mm厚鐵板補(bǔ)強(qiáng)。灶身采用1.2mm SUS304/201不銹鋼板,內(nèi)加38*4mm角鐵補(bǔ)強(qiáng)。背板使用1.0mm SUS304/201不銹鋼板,支架采用50*50*4.5mm角鐵,作防腐處理。灶膛采用厚4mm鋼板焊接,內(nèi)外用高溫涂料防腐,內(nèi)衫用硅酸鋁高溫耐火材料隔熱,爐膛輔設(shè)1600度以上的耐火村料。燃燒室使用2.0mm鋼板制作,可塑性耐火泥抹實(shí)。爐通腳采用¢50*150mm不銹鋼管,內(nèi)襯¢48厚壁鑄鐵管,爐通腳內(nèi)含支撐爐身的不銹鋼鋼柱以及可調(diào)爐身高度的不銹鋼可調(diào)節(jié)腳,腳底封閉。爐頭安裝鼓風(fēng)燃燒器一套,同時(shí)配備風(fēng)行管及相應(yīng)的水管等配套部件,每個(gè)爐頭裝有搖擺水、尾管、調(diào)味板、炸籬等輔助設(shè)備。采用點(diǎn)火棒點(diǎn)火,每個(gè)爐頭都設(shè)有常明火裝置。燃?xì)馊肟?Phi;1″,可根據(jù)需要選擇從爐背右下位接入或者從爐底右前位接入。每個(gè)爐頭的發(fā)熱量為38000kcal/h(44kw/h),鼓風(fēng)機(jī)功率電壓:0.55KW/220V,可根據(jù)需要做成雙鼓風(fēng)機(jī)或單鼓風(fēng)機(jī)。

食堂廚房設(shè)備 燃?xì)怆p頭大鍋灶產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
   圍身及臺(tái)面使用高質(zhì)量不銹鋼加工制作,不生銹,外形美觀,經(jīng)久耐用,容易清潔。精選風(fēng)機(jī)、閥門,并經(jīng)嚴(yán)格測(cè)試,爐頭配有獨(dú)立調(diào)節(jié)閥及火種。配置可調(diào)不銹鋼調(diào)節(jié)腳,方便安裝,放置平穩(wěn)。


使用說(shuō)明及注意事項(xiàng):
1、首先確認(rèn)爐灶上各閥門均處于關(guān)閉狀態(tài),再打開(kāi)主供氣閥開(kāi)關(guān)。
2、每次點(diǎn)火前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī),打開(kāi)風(fēng)閥二至三分鐘,排除爐膛內(nèi)可能沉積的燃?xì)?,關(guān)閉風(fēng)閥,然后再點(diǎn)燃爐膛內(nèi)長(zhǎng)明火種,順序如下:徐徐打開(kāi)長(zhǎng)明火種閥,待點(diǎn)燃后,再漸漸打開(kāi)主氣閥,不得顛倒先點(diǎn)火后供氣的原則,以免發(fā)生事故。
3、長(zhǎng)明火點(diǎn)燃,再漸漸打開(kāi)主氣閥,并同步緩緩打開(kāi)風(fēng)閥到火焰呈紫藍(lán)色,火焰大小可隨便使用需要調(diào)整主氣閥并對(duì)風(fēng)閥相應(yīng)調(diào)整。
4、在點(diǎn)火操作及調(diào)節(jié)火候時(shí),請(qǐng)勿將身體正對(duì)點(diǎn)火口,以免因操作失誤而被火灼傷身體。
5、爐灶工作時(shí)操作者不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),以免突然停電或意外熄火時(shí)不能及時(shí)關(guān)氣。如遇停電或風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn),必須立即關(guān)氣,嚴(yán)禁使用。
6、停止使用時(shí)須把供氣閥門關(guān)閉,然后關(guān)好主氣閥,再關(guān)點(diǎn)火閥,待余氣燒完再關(guān)風(fēng)閥和風(fēng)機(jī)。
7、應(yīng)定期清潔爐膽內(nèi)積炭,爐灶應(yīng)經(jīng)常清潔,以保持衛(wèi)生、美觀及良好的使用狀態(tài)。
8、使用中如發(fā)現(xiàn)管道、閥門等有漏氣現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用,排除故障后方可使用。





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