連翹殺青烘干設(shè)備的工藝流程：

1、采摘的新鮮連翹放置在微波殺青機(jī)入料口，設(shè)置好傳送帶速度，即可。完成殺青的連翹再送入烘干機(jī)烘干。連翹葉進(jìn)行殺青后進(jìn)入制茶程序。

2、將殺青后的連翹挑選裝盤，然后推入烘干機(jī)。烘干過程的前1-2小時(shí)溫度設(shè)定60度不排濕，第3~12小時(shí)溫度設(shè)定55度＋排濕功能，這時(shí)要根據(jù)濕度大小來設(shè)定排濕的模式。

3、后期連翹烘干的溫度設(shè)定為65度＋定時(shí)排濕直到*烘干。這時(shí)烘出的連翹烘干均勻，干凈，品相和烘干度達(dá)到理想的狀態(tài)，非常重要的是連翹及藥用成分得到有效的保存，并且整個(gè)烘干過程節(jié)能*，且無任何污染物排放。

4、連翹烘干過程中溫度是個(gè)重要參數(shù)，烘干機(jī)設(shè)備的溫度設(shè)置不宜過高或過低。當(dāng)烘干溫度超過65，會(huì)因烘干溫度過高，而造成皮干內(nèi)濕后空心，甚至?xí)堰B工翹烤焦，造成藥物損失而質(zhì)量下降；當(dāng)烘干溫度太低又會(huì)延長(zhǎng)烘干時(shí)間，因此溫度過高或過低對(duì)烘干連翹都不利，一般情況下，溫度在20到65之間是適合的。 

連翹殺青烘干設(shè)備特點(diǎn)：   

1、加熱速度快：微波可直接對(duì)連翹內(nèi)外部同時(shí)加熱，不需要預(yù)熱，開機(jī)即可加工。　 

2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到物料上，內(nèi)、外同時(shí)加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等?！?nbsp;

3、不破壞營(yíng)養(yǎng)：在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能地保留連翹中的營(yíng)養(yǎng)成份。     

4、滅菌、醇化作用大：杭白菊在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能。     

5、連翹品質(zhì)有所提高：微波殺青時(shí)連翹表面溫度不高，香氣損失少，干燥均勻，同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。     

6、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率：可采用自動(dòng)上、下料，操作人員只須按動(dòng)按鈕，整個(gè)殺青、干燥的過程只需1-2人。