產(chǎn)品簡(jiǎn)介
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
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此設(shè)備采用*的壓縮制冷系統(tǒng),出來(lái)的漿類制成肉丸魚(yú)丸等,彈、脆、有嚼勁,產(chǎn)品一經(jīng)推出,深受肉制品加工客戶青睞
江西贛云食品機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | ¥15500 |
訂貨量 | 1臺(tái) |
更新時(shí)間:2023-06-28 09:51:44瀏覽次數(shù):1091
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
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不銹鋼慢速制冷打漿機(jī)
贛云牌慢速制冷打漿機(jī)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),強(qiáng)勁壓縮機(jī),高效環(huán)保無(wú)氟,制冷節(jié)能均具備。外表做工精致、外形美觀,便于清洗通過(guò)大皮帶輪減速帶動(dòng)打漿機(jī)刀片打漿,通過(guò)慢速拍打,使肉漿更具有彈性和韌性。適合做魚(yú)丸、牛肉丸和貢丸的制漿之用!適用于各大肉類加工廠、肉制品工廠等!
慢速制冷打漿機(jī),工作原理:仿手工式慢速360度對(duì)鮮肉進(jìn)行充分拍打,模仿手工打肉方式,制作出來(lái)的肉漿更具有彈性!
制冷打漿機(jī),仿人工手打,隨著科技的發(fā)展,制冷打漿機(jī)將會(huì)代替手工打漿,效率高省時(shí)省力還省人工,贛云牌制冷打漿機(jī),你的不二選。
不銹鋼慢速制冷打漿機(jī)
傳統(tǒng)的打漿機(jī)是雙桶式打漿機(jī),內(nèi)桶放物料,外桶放冰進(jìn)行冷卻。不僅麻煩,而且溫度不能持久性保持低溫,這樣一來(lái),肉質(zhì)口感也沒(méi)有嚼勁。鋒利的刀片,打出來(lái)的肉漿沒(méi)有勁道,沒(méi)有手工和制冷打漿機(jī)打出來(lái)的好!
而我們贛云慢速制冷打漿機(jī):采用*的壓縮制冷系統(tǒng),打漿外桶進(jìn)行制冷,有效確保肉類制品在打漿過(guò)程的肉類品質(zhì),防止升溫改變?nèi)赓|(zhì),無(wú)需擔(dān)憂肉質(zhì)問(wèn)題,省時(shí)省力,可安全放心生產(chǎn),不僅是中小肉丸廠商打漿設(shè)備,牛肉制冷打漿機(jī),同時(shí)也是大型肉丸廠實(shí)驗(yàn)用制漿設(shè)備。
打漿機(jī)可分為多種類型,包括液壓升降打漿機(jī)、高速制冷打漿機(jī)、慢速制冷打漿機(jī)、自動(dòng)滾筒打漿機(jī)等等,其中以慢速制冷打漿機(jī)為常用。制冷打漿機(jī)采用皮帶輪減速,制冷打漿機(jī)通過(guò)慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉料、魚(yú)糜等,并調(diào)配成具有一定粘稠度的漿狀肉材。
制冷打漿機(jī)