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諸城市卓爾機(jī)械有限公司


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麻花油炸機(jī)

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參   考   價(jià): 3600

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)ZERQ500

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:夏正紅查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2016-11-23 15:37:37瀏覽次數(shù):506次

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產(chǎn)品簡介

麻花油炸機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),具有熱力均勻、升溫速度快等優(yōu)點(diǎn),炸東西效率高、操起起來安全方便、油水混合的設(shè)備省油節(jié)能,可節(jié)能40%。外觀做工精細(xì)、美觀,堅(jiān)固耐用。

詳細(xì)介紹

 

麻花油炸機(jī)適應(yīng)范圍:
一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅(jiān)果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

諸城市卓爾制造的
麻花油炸機(jī)是做油炸食品所必*好幫手。本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),具有熱力均勻、升溫速度快等優(yōu)點(diǎn),炸東西效率高、操起起來安全方便、油水混合的設(shè)備省油節(jié)能,可節(jié)能40%。外觀做工精細(xì)、美觀,堅(jiān)固耐用。
原理
1、油水混合型油炸機(jī)*改變了傳統(tǒng)的油炸設(shè)備結(jié)構(gòu),科學(xué)的采用了水油混合技術(shù),通過加熱,在升溫的過程中控制了下層的油溫,可以減緩油脂的水解氧化,延長油的使用壽命,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。
3、由于該機(jī)*的結(jié)構(gòu),可以充分利用植物油與動(dòng)物油的密度不同,使被炸動(dòng)物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層,使工作油面始終保持純凈。無論是炸制魚、雞還是面食都不會(huì)互相串味,可以一鍋內(nèi)炸制不同的食品,從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4、新型油炸機(jī)還裝有油溫控制裝置、報(bào)警裝置,使操作更加方便,又提高了工作效率。水油混合式油炸機(jī)在食品加工廠、專業(yè)炸雞店、各類大型食堂、賓館、飯店等領(lǐng)域推廣使用后,以其合理的設(shè)計(jì)、穩(wěn)定的性能、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽(yù)。
5、油水混合技術(shù)在油層中部加熱,控制上下油層溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長油的使用壽命。


該機(jī)對(duì)提高產(chǎn)能,減少人工,降低生產(chǎn)成本有顯著效果。

燃?xì)庥驼C(jī)單機(jī)_副本

食品_副本

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