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不銹鋼加厚炸麻花油炸機(jī)多功能

工藝簡介：

·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層的比重工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。降低炸油的更換率，本機(jī)可實現(xiàn)自動出料，自動攪拌，自動上料，自動控溫的功能。

不銹鋼加厚炸麻花油炸機(jī)多功能

用途：

一.面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、撒子等。

二.肉食類：扒雞（上色）板鴨（上色）紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。 

三.堅果類、花生米、青豆、蠶豆、松子。

四.豆制品：豆干、豆泡、 魚豆腐、豆豉。

五.海產(chǎn)品：各類魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

六.其他類：蔬菜餅、茄盒、耦合、掛粉各種油炸膨化

產(chǎn)品圖片：