全自動煙熏爐色拉米設備   手機134*0665*4188同號。

選擇煙熏爐設備不是以功能多少論優(yōu)勢，而是以滿足企業(yè)近期和未來發(fā)展為要務，即選擇或定制適合企業(yè)生產(chǎn)系列與滿足企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新方向的設備。

例如，選擇具有干燥（烘烤）功能的設備適合臘肉/臘腸/肉松和肉干制品；選擇具有干燥/蒸煮/煙熏功能的設備適西式香腸和火腿類制品；選擇具有干燥/烘烤功能的設備適合哈爾濱紅腸/肉脯和牛干巴類制品；選擇具有干燥/低溫/冷熏功能的設備適合多種魚類制品；選擇具有冷風干燥/發(fā)酵功能的設備滿足加工酸肉/色拉米和哭吧等發(fā)酵制品的需要。

煙熏爐設備的選擇，應該注意需要選擇口碑好/品質(zhì)穩(wěn)定/品質(zhì)好的品牌建立合作。

工欲善其事，必先利其器，只有好設備才能做出好產(chǎn)品，舒克將以工匠精神不斷創(chuàng)新，不斷追求*，迎接信息與只能時代的挑戰(zhàn)。

全自動煙熏爐色拉米設備

 煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。

   該機為電子按鍵控制，整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。*的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的需求，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉質(zhì)色澤均勻、出品率高。采用電氣控制方式，操作簡單，可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。

   可按要求進行單工藝操作。

主要技術參數(shù)：

。

煙熏是指用一種植物的枝葉，種子，花果或根塊等干燥，以不*燃燒時的狀態(tài)所揮發(fā)生成的物質(zhì)對食物進行熏制的過程。

煙熏爐，原本指用于肉類加工并賦予煙熏風味效果的設備，現(xiàn)已廣泛應用于食品工業(yè)多個門類食品的工藝流程中。

煙熏爐設備不同于當年功能多用途的肉類加工設備，屬于多功能，多用途，適合多行業(yè)的具有魔法般的神奇設備。

。