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金博威三代安徽千頁(yè)豆腐切絲機(jī)火熱定購(gòu)中
切絲機(jī)一直是近年來(lái)我公司研發(fā)的項(xiàng)目之一。由于千頁(yè)豆腐較軟，特別是有些廠家為了降低成本，產(chǎn)品含水量大，更加增加了產(chǎn)品的切割難度。我們對(duì)產(chǎn)品切割的要求與用戶要求一樣高：切割一次成型，切割均勻不斷絲，成型率高于98%，且蛋白與水的比例在1：6.5仍然能夠的進(jìn)行切割，使現(xiàn)在使用我公司二代，尤其是三代切絲機(jī)的對(duì)切割效果及出品率非常滿意。用戶滿意也是我們做企業(yè)的終目標(biāo)。
對(duì)于黃金絲的制作，安徽地區(qū)仍占有一席之地，現(xiàn)在向其它城市擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。除了該地區(qū)及河南地區(qū)之外，尤其比較偏遠(yuǎn)的地區(qū)還不是很多。
切絲機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)，是在肉絲機(jī)的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代而成。一代切絲機(jī)早，淘汰的原因是因?yàn)閷?duì)要切割的毛坯豆腐的硬度有很高的要求，否則切割成品率低。鑒于這個(gè)原因，使現(xiàn)在有些客戶生產(chǎn)黃金絲時(shí)硬度仍很高。但現(xiàn)在不需要了，如果用戶在該地區(qū)市場(chǎng)沒(méi)有太高的要求，就不需要加太多的谷元粉增加硬度了。因?yàn)槲覀兊亩薪z機(jī)的切割效果很好，對(duì)于硬度不大的產(chǎn)品仍能保證切割效果好，一次成型且不斷絲，切割非常均勻。
三代切絲機(jī)，是在二代切絲機(jī)的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代的。二代切絲機(jī)切割效果非常好，但是切割模具不能更換，板材薄。三代切絲機(jī)板材非常厚實(shí)，結(jié)實(shí)耐用，切割模具也可以更換，切割尺寸也仍然可以定制。切割模具制作精細(xì)，結(jié)構(gòu)更加緊密。
黃金絲制作屬于千頁(yè)豆腐的深加工鹵制產(chǎn)品，制作簡(jiǎn)單。前期加工設(shè)備與千頁(yè)豆腐一樣：變頻斬拌機(jī)，控溫蒸箱，成型盤，車子，后期切割切絲機(jī)，鹵鍋，真空拌料機(jī)。
