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千葉豆腐斬拌機(jī)
的千葉豆腐斬拌機(jī)取決于設(shè)備的具體配置如何,我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)均采用國(guó)標(biāo)開(kāi)元電機(jī),電器為法國(guó)施耐德品牌,斬拌刀與變頻器為千頁(yè)豆腐,整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,我們能夠保證設(shè)備的品質(zhì)好,故此維修率低,以下是斬拌機(jī)的具體優(yōu)勢(shì):
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類(lèi),千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。根據(jù)不同用戶(hù)的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
以下為125型變頻千葉豆腐斬拌機(jī)的具體優(yōu)勢(shì)及主要配件產(chǎn)地:
1、型號(hào):125型變頻,一次*裝料:80-90kg;
2、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國(guó)標(biāo)銅線開(kāi)元電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁(yè)豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:日本精工;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過(guò)動(dòng)平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁(yè)豆腐比較濃稠,用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶(hù)操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
10、電器元件:法國(guó)施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
如果用戶(hù)想同時(shí)生產(chǎn)魚(yú)豆腐與千頁(yè)豆腐,請(qǐng)用戶(hù)選擇80型變頻及以上的斬拌機(jī)來(lái)使用,4500轉(zhuǎn)的刀轉(zhuǎn)速才可以做出高品質(zhì)的千頁(yè)豆腐來(lái),請(qǐng)用戶(hù)放心選擇我公司生產(chǎn)的各種型號(hào)的千葉豆腐斬拌機(jī)。