食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
肉丸蒸煮流水線槽體由304不銹鋼制作，配置熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力，在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)，分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為：多組刮板及槽末端輸送鏈板，通過(guò)變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。
福建肉丸蒸煮流水線設(shè)有進(jìn)水口，出水過(guò)濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤(pán)及下步冷凍處理，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，大限度的滿足生產(chǎn)工藝的需求。成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有保溫棉，減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源成型末端到整個(gè)蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防氣體外溢的簾子。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | HFL-4 | HFL-6 | HFL-8 |
功率（kw) | 2.77 | 2.77 | 3.12 |
可配丸子機(jī) | 4 | 6 | 8 |
材料 | 不銹鋼 | 不銹鋼 | 不銹鋼 |
產(chǎn)量（噸/班產(chǎn)） | 4-6 | 8-10 | 12-14 |
電源(v/hz) | 380/50 | 380/50 | 380/50 |
傳動(dòng)方式 | 變頻無(wú)極調(diào)速/PLC控制 | 變頻無(wú)極調(diào)速/PLC控制 | 變頻無(wú)極調(diào)速/PLC控制 |
外形尺寸（mm) | 12000*900*1090 | 14200*900*1090 | 15700*900*1090 |
福建肉丸蒸煮流水線設(shè)備圖片：
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)