詳細(xì)介紹
香腸扎線機(jī)種類 香腸扎線機(jī)選擇方法:
香腸扎線機(jī)分為全自動香腸扎線機(jī)和半自動香腸扎線機(jī)還有手搖扎線機(jī),不同的腸衣所適合的扎線機(jī)是不一樣的,腸衣主要分為三大類,動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣。其中動物腸衣主要適合紅腸、蒜蓉腸、臘腸的制作。
如果您用的是動物腸衣只能選擇電動半自動扎線機(jī)或者手搖扎線機(jī),是需要人工輔助扎線的。一旦用了全自動扎線機(jī)破腸率會很大,所以并不適合采用。
如果您用的蛋白腸衣,這幾種扎線機(jī)都可以用。但是一般用蛋白腸衣的都是臺烤腸,一般產(chǎn)量非常大,如果采用半自動扎線機(jī)或者手動扎線機(jī)的話可能完不成工作量,本人建議還是采用工作能力大的全自動扎線機(jī)。
使用的是塑料腸衣的話只能用打卡機(jī),打卡機(jī)有手動的和全自動的可供選擇。
香腸扎線機(jī)種類 香腸扎線機(jī)選擇方法設(shè)備特點:
香腸扎線機(jī)機(jī)身由全不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便,實用美觀, 是烤腸、親親腸扎線的理想設(shè)備。扎線機(jī)的zui大優(yōu)點是節(jié)約腸衣,并且線扎的產(chǎn)品不用人工和機(jī)械剪節(jié)。這對于任何企業(yè)來說都是一筆不小的開支,尤其是對生產(chǎn)比較短的產(chǎn)品,優(yōu)勢更加突出。操控十分簡單,由于采用人機(jī)對話的液晶屏,設(shè)定長度和速度后,便可以讓機(jī)械自動高效完成所有工作,工作效率非常高。
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