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諸城市利特食品機(jī)械有限公司
清洗機(jī)
果蔬預(yù)煮機(jī)
洗筐機(jī)
真空滾揉機(jī)
斬拌機(jī)
凈菜加工設(shè)備
根莖類蔬菜清洗設(shè)備
小龍蝦加工設(shè)備
鹵煮設(shè)備
羊頭加工設(shè)備
切肉設(shè)備
拌餡設(shè)備
肉丸加工設(shè)備
鹽水注射機(jī)
打漿機(jī)
絞肉機(jī)
肉腸加工設(shè)備
解凍設(shè)備
殺菌設(shè)備
玉米加工設(shè)備
藥材加工設(shè)備
使用斬拌機(jī)時(shí)的注意事項(xiàng)2019/8/23
斬拌顧名思義，斬切、拌合，是通過斬拌機(jī)來完成的，在肉糜類（腸類）產(chǎn)品加工中，斬拌起著極為重要的作用。影響肉斬拌的因素如下：a。斬拌時(shí)間斬拌效果的優(yōu)劣與斬拌時(shí)間有很大關(guān)系。斬拌時(shí)間不宜過長，也不宜過短，...
利特牌真空滾揉機(jī)使用說明書2019/8/9
一、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)GR系列呼吸式真空滾揉機(jī)的原理是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓...
中秋節(jié)大家喜歡吃的月餅有哪些餡料2019/8/7
中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至...
高速斬拌機(jī)的日常維護(hù)注意事項(xiàng)有哪些？2019/6/17
高速斬拌機(jī)是一款集斬肉，斬菜，斬火鍋底料的多功能斬切設(shè)備，整機(jī)全不銹鋼制作，三個(gè)檔位變換使用，斬切效率高，效果好。在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛。它的日常維護(hù)和保養(yǎng)要注意哪些呢？接下來由我告訴大家。高速斬拌機(jī)用途...
解讀中央廚房建設(shè)中需要那些設(shè)備？2019/6/1
中央廚房自上世紀(jì)90年代被引入我國以來，憑借著可以實(shí)現(xiàn)菜品的標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)降低采購和人力成本，迅速在中式連鎖快餐企業(yè)中引起了一股建設(shè)熱潮。但是，經(jīng)過二十年的嘗試，很多餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)，中央廚房并非什么都做，...
食品筐清洗機(jī)使用過程有哪些注意事項(xiàng)2019/5/21
食品筐清洗機(jī)也叫洗筐機(jī)，周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)，筐子清洗機(jī)，它的使用范圍很廣泛，多用于食品領(lǐng)域，例如配送中心，屠宰食品廠，肉質(zhì)品加工廠，果蔬清洗配送，海鮮產(chǎn)品行業(yè)等周轉(zhuǎn)筐的清洗和風(fēng)干。食品筐清洗機(jī)有個(gè)好的優(yōu)勢(shì)就...
山野菜漂燙機(jī)有哪些用途和特點(diǎn)？2019/4/23
本機(jī)以熱水為介質(zhì)，整體采用SUS304不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用蒸汽加熱（或者電加熱管加熱）...
全自動(dòng)煙熏爐的產(chǎn)品特點(diǎn)和種類有哪些？2019/4/22
本公司經(jīng)營煙熏爐，質(zhì)量保證，本產(chǎn)品具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。1.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度.濕度.時(shí)間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過...
真空滾揉機(jī)的性能和特點(diǎn)具體有哪些？2019/4/19
真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)，適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，...
凍鮮肉切丁機(jī)有哪些特點(diǎn)？2019/4/17
切丁機(jī)參照*機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)合理，該機(jī)能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高，切割肉丁小規(guī)格為4mm，大規(guī)格為30mm，是食品加工切割方面的shou選設(shè)備。切割肉丁小規(guī)格為4mm，大規(guī)格為120m...
鹽水注射機(jī)開機(jī)需要檢查哪些問題？2019/4/14
首先在開機(jī)前需要做好詳細(xì)的檢查工作，比如各螺栓部位的緊固程度，工作臺(tái)的清潔程度等等，這樣以后才能夠開機(jī)運(yùn)行：1、鹽水管道、壓縮管道有沒有接牢；2、電源線連接有無異常，電線自身有沒有破損，以免發(fā)生不必要...
食品筐清洗機(jī)解決人工效率低的難題2019/4/13
現(xiàn)代食品的多樣性，注定食品筐清洗機(jī)要應(yīng)用不同的領(lǐng)域，肉類加工、水產(chǎn)品加工、蔬菜加工等各類食品加工企業(yè)都適合用食品筐清洗機(jī)，食品筐清洗機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工清洗，滿足不同食品企業(yè)的大量食品筐清洗機(jī)的要求。該設(shè)...
斬拌機(jī)的功能配置有哪些？2019/4/12
多功能斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)。整機(jī)主體采用不銹鋼制作...
洗筐機(jī)的工作原理及特點(diǎn)2019/4/11
洗筐機(jī)的工作原理及特點(diǎn)根據(jù)貴公司所提供料筐及烤盤的尺寸，該機(jī)分四段，即熱堿水段、熱水段、冷水清洗段、風(fēng)干段等幾部分組成。設(shè)備除軸承之外其他均采用SUS304不銹鋼制作，首先采用高壓熱水水浴清洗，各個(gè)循...
葉菜氣泡清洗機(jī)該如何清洗機(jī)2019/4/10
氣泡清洗機(jī)主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時(shí)，會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)。在出水面時(shí)，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗，高壓水流和氣泡...
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