乳品中蛋白質(zhì)含量檢測試劑食品安全檢測

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北京智云達科技股份有限公司
2021-03-08 14:55:22
北京市
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【簡單介紹】

乳品中蛋白質(zhì)含量檢測試劑食品安全檢測
型號/規(guī)格：ZYD-RPDBZ/50次
檢測項目：奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的檢測
產(chǎn)品用途：適用于奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的現(xiàn)場快速檢測
產(chǎn)品關鍵詞：乳制品中蛋白質(zhì)含量速測盒,奶粉中蛋白質(zhì)含量速測盒,液態(tài)奶中蛋白質(zhì)速測盒

【詳細說明】

品牌	其他品牌	重復性	一次
檢測通道	未知	檢測時間	未知
波長范圍	未知	價格區(qū)間	0-1萬
適用范圍	單一樣品專用型	功能類型	單一功能（單一項目檢測）
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)

乳品中蛋白質(zhì)含量檢測試劑食品安全檢測

【產(chǎn) 品簡介】
偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達標。長期食用這類產(chǎn)品，會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良，生長發(fā)育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，器官受損甚至危及生命。因此，測定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測中非常重要的項目之一。

【檢測步驟】
1. 奶粉蛋白質(zhì)含量測定用盒內(nèi)小勺取奶粉一平勺加入到比色管中，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋，用力將奶粉全部搖溶，顯色 3 分鐘，在 3 － 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標準比色卡進行對比，找出與乳粉蛋白質(zhì)標準比色卡上相近的色階，即為每 100g 乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量。

2. 液態(tài)奶制品蛋白質(zhì)含量測定吸取 1ml 液態(tài)奶制品，加 3 滴到比色管中，取 4ml 顯色液加入比色管中，蓋上蓋，搖勻，顯色 3 分鐘，在 3 － 5 分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標準比色卡進行對比，找出與蛋白質(zhì)標準比色卡上相近的色階，其讀數(shù)除以 5 即為每100ml 樣品中蛋白質(zhì)的含量。

【注意事項】
1. 當樣品中蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品包裝標示含量時，為不合格產(chǎn)品，可送實驗室中進一步檢測。

2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時，應停止使用。

3. 取樣勺每次使用前應擦凈。

【儲藏條件與有效期】
試劑盒在冰箱 4℃ -8℃保存，有效期為 1 年。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設有專門的研發(fā)機構，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術。


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