陳經(jīng)理
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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-08-22 07:53:55瀏覽次數(shù):1958次
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小型噴淋式巴氏滅菌機(jī)介紹
可分為三部分:殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段,材質(zhì)全為304不銹鋼,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低??蛇B續(xù)殺菌、再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,實(shí)現(xiàn)連續(xù)、自動(dòng)生產(chǎn),以盡可能保持食品的品質(zhì)。本機(jī)適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
小型噴淋式巴氏滅菌機(jī)特點(diǎn):
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的"隨意性"加強(qiáng)了"*性",大大提高了滅菌的成功率。
技術(shù)參數(shù)
滅菌時(shí)間:5-40min
滅菌溫度:65℃-95℃可調(diào)
蒸汽壓力:1-5Kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
運(yùn)行速度:無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:500-1000mm
功率:5-25kw
耗氣量:0.5-2.3m/h
電源:380V/50HZ
巴氏殺菌機(jī)的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖 越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了 小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
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