董凱
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當(dāng)前位置:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司>>微波干燥殺菌設(shè)備>>陶瓷微波干燥>> 60kw糕點(diǎn)烘焙微波殺菌設(shè)備干燥烘烤機(jī)瑞晨隧道式
60kw
RUICHEN/瑞晨
生產(chǎn)商
濟(jì)南市
60KW 180000元 30000臺(tái) 可售
更新時(shí)間:2023-05-07 19:59:11瀏覽次數(shù):1254次
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貓砂生產(chǎn)線微波烘干寵物食品干燥機(jī)瑞晨 帶式干燥機(jī)
廠家貓砂生產(chǎn)線微波烘干寵物食品烘干設(shè)備 帶式干燥機(jī)
烘干機(jī)微波隧道爐全自動(dòng)微波干燥殺菌機(jī) 帶式干燥機(jī)
瑞晨貓砂生產(chǎn)線微波貓砂烘干寵物食品烘干機(jī)
殺菌設(shè)備類型 | 箱式 | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
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糕點(diǎn)烘焙微波殺菌設(shè)備干燥烘烤機(jī)瑞晨隧道式介紹:
濟(jì)南瑞晨糕點(diǎn)殺菌設(shè)備是我公司生產(chǎn)的一種快速低溫殺菌設(shè)備??蓱?yīng)用在盒裝糕點(diǎn)殺菌,包裝年糕殺菌,包裝牛肉干殺菌,包裝雞翅殺菌,包裝豆干殺菌,包裝魚(yú)仔等產(chǎn)品的殺菌。糕點(diǎn)殺菌設(shè)備具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用。
微波殺菌設(shè)備非熱效應(yīng)殺菌通過(guò)改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律,而且微波場(chǎng)感應(yīng)的離子流,會(huì)影響細(xì)胞膜附近的電荷分布,導(dǎo)致膜的屏障作用受到損傷,影響NA—K泵的功能。從而干擾或破細(xì)胞的正常新陳代謝功能,導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)抑制、停止或死亡。
熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般比較,常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上,時(shí)間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時(shí)間約為幾分鐘(例如:豆制品細(xì)菌總數(shù)6-7萬(wàn)左右,經(jīng)過(guò)微波殺菌以后細(xì)菌總數(shù)只有6千以下,大腸菌群小于30,時(shí)間十五分鐘左右達(dá)到食品殺菌的要求)。
糕點(diǎn)烘焙微波殺菌設(shè)備干燥烘烤機(jī)瑞晨隧道式采用微波與紅外相結(jié)合,即可以采用微波烘烤花生,也可以用紅外烘烤花生,可以微波與紅外相結(jié)合同時(shí)烘烤。該設(shè)備還可用于瓜子、核桃、五谷雜糧、干果類烘焙等其它食品行業(yè)。
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