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據悉，我國的食品機械設備行業(yè)起步于20世紀80年代初期，發(fā)展至今，全國食品和包裝機械生產企業(yè)有近7000家，食品機械設備已成為我國機械工業(yè)中行業(yè)之一。進入新世紀以來，我國食品工業(yè)連續(xù)10年平均以超過20%的速度增長。近幾年，隨著社會的快速發(fā)展，商品經濟【詳細】

2015年我國食品機械行業(yè)現狀及發(fā)展趨勢隨著我國食品加工等相關產業(yè)的快速發(fā)展，食品機械產業(yè)也被帶動起來，但是以我國食品機械產業(yè)目前的發(fā)展現狀來看，其現狀并不能滿足食品加工產業(yè)的發(fā)展，落后的生產技術是其zui根本的原因，其中，大力加強信息化建設無疑【詳細】

餅干機械發(fā)展迅速市場空間廣闊餅干類食品僅次于膨化食品，是城市家庭消費綜合指數*二的休閑食品。近幾年隨著我國人民生活水平的提高，休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。市場開發(fā)不全，未來潛力巨大我國餅【詳細】

一、我國休閑食品行業(yè)現狀隨著我國旅游行業(yè)的興旺發(fā)展，休閑食品進入不斷改進和創(chuàng)新的發(fā)展新階段。休閑食品消費長速度很快，近年來我國休閑食品市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，高出食品市場平均增長率20個百分點，在中國食品市場的地位日益重要。有數據顯示：20【詳細】

近年來，食品膨化設備所生產出來的休閑食品市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，高出食品市場平均增長率20個百分點。但面對世界經濟的一體化，目前休閑食品市場卻略顯底氣不足，面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內人士指出，隨著休閑食品產業(yè)規(guī)模的擴大，一些有實力、有品牌的優(yōu)【詳細】

*北京8月13日電（陳燁菲）2014年中秋佳節(jié)將至，琳瑯滿目的月餅已開始在各大超市上架?！敖衲甑脑嘛炇袌?，健康是導向，傳統(tǒng)產品是主流。在傳統(tǒng)口味的基礎上發(fā)展個性化月餅產品將是發(fā)展趨勢。”中國焙烤食品糖制品工業(yè)協會理事長朱念琳在8月12日開幕的2014（第【詳細】

上海奉賢食品飲料成套設備總廠抓住開發(fā)建設西部地區(qū)的機遇，努力開拓西部市場，去年以來已為西部地區(qū)提供了價值2000多萬元的產品。自從*央、*決定實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略后，奉賢食品飲料成套設備總廠就意識到，這不僅是一個開拓自己產品市場的良好商標機，而且還【詳細】

Foodjx導讀：隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展，對食品機械的要求越來越高。伴隨著信息化技術的滲透，食品機械行業(yè)有必要把握機遇，實現裂變涅槃。上海市奉賢食品飲料設備廠主要是做食品機械設備，如餅干生產設備線、薯片生產設備線、蛋糕生產設備線、雪米餅生產設備線【詳細】

Foodjx導讀：烘焙機械對于烘焙領域的滲透已經達到的程度，它提供了無盡的生產力，客戶可以真正創(chuàng)造自己想要的一切。而上海市奉賢食品飲料設備廠正是這樣一家在機械前線創(chuàng)造價值的專業(yè)烘焙設備廠商。上海市奉賢食品飲料設備廠在創(chuàng)新的路上從未止步。迄今為止，【詳細】

Foodjx導讀：上海市奉賢食品飲料設備廠是一家有著30年歷史的老企業(yè)，擁有*的設備和的技術，主要生產薯片生產線，餅干生產線，蛋黃派生產線等等。下面由上海奉賢來為大家解讀薯片類的四大發(fā)展趨勢。一、健康是趨勢。隨著人們生活水平的提高，以及食品安全問題【詳細】

Foodjx導讀：餅干可以說在我們的生活隨處可見，但是它背后的生產過程卻是不為人們所知的。餅干機械的出現確確實實為市場解決了一個大問題，它是適應著市場的需要而產生的，餅干生產和包裝機對餅干業(yè)的幫助都是有目共睹的，它為餅干業(yè)開拓更大的發(fā)展空間，打開【詳細】

Foodjx導讀：以美國卡夫、法國達能和康師傅等為代表的*主要市場集中在一二級市場。在國外和中國臺灣，現代通路非常發(fā)達，在市場中處于的主導地位，這些企業(yè)都是擅長運作現代通路的專家，而且中國發(fā)達的現代通路都幾乎集中一二級市場。因此這些企業(yè)進入中國大【詳細】

Foodjx導讀：焙烤食品是以小麥等谷物粉料為基本原料，通過發(fā)面、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品，又稱烘烤食品。中國自改革開放以來，焙烤食品行業(yè)得到了較快的發(fā)展，產品的門類、花色品種、數量質量、包裝裝潢以及生產工藝和裝備，都有了顯著的提高。經濟和【詳細】

Foodjx導讀：烘焙食品主要包括餅干、面包和糕點等幾大類產品，是食品行業(yè)中zui大的門類之一。烘焙食品產業(yè)是關系國計民生并且與人們日常生活密切相關的重要產業(yè)，也是國民經濟的重要支柱。近年來，我國烘焙食品行業(yè)發(fā)展特別迅速。食品行業(yè)分析師指出：隨著國【詳細】

Foodjx導讀：相對于食品加工業(yè)而言，餅干機械這個行業(yè)還算是一個新生行業(yè)，因為從誕生以來到構成一個行業(yè)才不過20年的時間，因而它的發(fā)展想過與其它食品行業(yè)是相對滯后的，而且從某種水平上而言它還拖了其它食品機械加工業(yè)的后退。那么我們就來具體的了解一下【詳細】

Foodjx導讀：保障食品機械企業(yè)長遠發(fā)展的三種超前意識民以食為天，自古以來，食品作為人們生活中的重要必需品，一直帶動著整個食品工業(yè)的發(fā)展。食品機械作為食品工業(yè)發(fā)展的重要保障，以其專業(yè)性對食品工業(yè)起主導作用。隨著我國經濟社會的發(fā)展，廣大群眾的生活【詳細】

今天，隨著基礎科學的飛速發(fā)展，新技術不斷涌現，具有100多年起落興衰歷史的餅干工業(yè)，在餅干的花色品種、餅干生產機械化與聯動化上都有高度發(fā)展，有的國家中已經使用電腦管理餅干工業(yè)生產。（一）花色品種多樣化餅干工業(yè)比較發(fā)達的國家有英國、美國、原西德【詳細】

近幾年來，我國餅干市場風起云涌，除引進了一批國外餅干生產線，國內也仿造了一批生產線，為餅干質量提高打下基礎，但餅干市場競爭也更加劇烈。今后發(fā)展動向大體趨勢是：1.薄、脆，異型天不同口味品種現在，輕薄，酥脆，造型誘人的餅干受消費者偏愛。要求入口【詳細】

一是從細分產品的銷售情況來看，月餅機械市場需求逐漸減少，蛋糕和面包機械市場需求平穩(wěn)，而自動化的生產線需求有明顯增長；二是從銷售的時間上看，現在的采購者先會經過詳細的市場考察，之后再進行產品的優(yōu)化選擇，慎重考慮之后才會下單，相對以往購買顯得更【詳細】

休閑食品行業(yè)向來以中低端的價格占據食品行業(yè)的一席之地，近來在市場中競爭激烈的派系蛋糕、蛋卷等也不例外。休閑食品行業(yè)的二線品牌紛紛就價格、市場等展開攻勢。福馬與Rain簽約，推出被稱之為公司戰(zhàn)略性產品的新品命名為“愛尚非?蛋糕”；好麗友則保持一貫【詳細】