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王偉
銷售部經(jīng)理
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微波辣椒粉殺菌機生產(chǎn)廠家簡介
微波辣椒粉殺菌機可用于對胡椒粉殺菌、辣椒面殺菌、咖喱粉殺菌、孜然粉滅菌等調(diào)味品食品進行烘干和殺菌，在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的設(shè)備，微波辣椒粉殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
微波辣椒粉殺菌機生產(chǎn)廠家優(yōu)勢
微波辣椒粉殺菌的效果：辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬左右，通過微波殺菌處理后辣椒粉含菌量(菌落總數(shù))可達到3萬左右；如果物料初始含菌量在10~20萬左右，微波殺菌后可達1萬以下，其它大腸桿菌、霉菌等均可達到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。所以，微波殺菌效果比較顯著！微波殺菌器用于粉狀,顆粒,片狀,食品,營養(yǎng)品,糧食制品,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉的干燥,殺菌,杏仁,花生,紅棗,桃仁,板栗的烘烤,膨化,殺菌,脫皮,醬菜,鹵味各種肉制品小包裝的防霉,殺菌,保鮮.常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失而微波是直接對食品進行作用處理因而沒有額外的熱能損耗相比而言，一般可節(jié)電,常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部存在內(nèi)外溫差為了保持食品風(fēng)味縮短處理時間，往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果由于微波具有穿透作用對食品進行整體處理時表面和內(nèi)部都同時受到作用所以消毒殺菌均勻*.微波食品殺菌處理設(shè)備能即開即用沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整便于控制與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。
概述
辣椒粉微波殺菌機除了用于調(diào)味食品殺菌外，還可用于小包裝食品、糕點、肉制品、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆、海產(chǎn)品等生產(chǎn)中等的加熱、干燥、焙烤、脫腥、膨化、殺菌處理。也適用于對面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。我公司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備與其它干燥、殺菌設(shè)備相比，它占地面積小、能耗低，且不產(chǎn)生“三廢”污染。微波消毒滅菌機專業(yè)生產(chǎn)廠家,技術(shù)成熟穩(wěn)定運行微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果,微波對細菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件,微波殺菌效果好,殺菌方便快捷,連續(xù)化生產(chǎn)線.
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