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諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司

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雙春帶骨注射鹽水機(jī) 鹽水注射設(shè)備

參   考   價: 33000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-04-16 09:43:39瀏覽次數(shù):1349次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
雙春帶骨注射鹽水機(jī)使用前各傳動部位加入的潤滑油(鋰基潤滑脂),離合器定時加注食用油潤滑,確保機(jī)器正常運轉(zhuǎn)。

雙春帶骨注射鹽水機(jī)圖片:

雙春帶骨注射鹽水機(jī)特點
采用不銹鋼制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單,傳動鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品生產(chǎn)工藝中*的設(shè)備。
本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感??筛鶕?jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中。

主要技術(shù)參數(shù):

型號

YZ-100(全自動)

YZ-80(全自動)

YZ-48(全自動)

生產(chǎn)能力(KG/次)

800-1000

600-800

300-500

功率

4.7

4.7

2.5

注射率

40%-60%

40%-60%

40%-60%

注射針頭(支)

100

80

48

注射壓力

0.4-0.7

0.4-0.7

0.4-0.7

注射次數(shù)(次/Min)

27/40

15/40

17/24

步進(jìn)速度(m/min)

50-70

40-70

40-70

外形尺寸

1480*970*1800

1450*770*1800

1300*670*1800

重量

500

300

200

雙春帶骨鹽水注射機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)

1、使用鹽水注射機(jī)前各傳動部位加入的潤滑油(鋰基潤滑脂),離合器定時加注食用油潤滑,確保機(jī)器正常運轉(zhuǎn)。

2、注射液經(jīng)調(diào)勻后,倒入料車內(nèi),然后將料車推入鹽水注射機(jī)機(jī)身處,然后接通水泵進(jìn)水管。

 3、接通電源(變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時),先啟動注射電機(jī),觀察針頭和鏈條的傳動順序,先提針頭后走鏈條的順序為正常,再啟動水泵,待水泵正常供液,即可放入肉塊進(jìn)行注射。

4、每次工作完畢,將料車內(nèi)部換入清水,開機(jī)清洗針頭,并檢查針孔是否暢通,沖洗輸送鏈條,以便將鹽水注射機(jī)機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外,保證機(jī)體內(nèi)部清潔,清洗完畢后,請將料車與水泵內(nèi)部的水放凈。 

 

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