自動薯?xiàng)l機(jī)用途
   本機(jī)型切薯?xiàng)l機(jī)適用于土豆、蘿卜、芋頭、薯類等切成方形長條狀或片狀。切割后成品表面光滑、不破壞組織。具有體積小、操作便捷、效率高、使用壽命長且平穩(wěn)安全等特點(diǎn)。切條部位、箱體等選用優(yōu)質(zhì)鋁、不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、方便清潔。適合速食店、制造業(yè)者或食品加工廠使用。是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備，也是快餐業(yè)加工薯?xiàng)l的理想機(jī)械。

自動薯?xiàng)l機(jī)特點(diǎn)

   主要有機(jī)架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料；傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進(jìn)行切削。具有切面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點(diǎn)。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。一塊原料一次切出，加工的尺寸規(guī)格**，生產(chǎn)效率為手工加工的十倍以上。用途可將土豆、蘿卜等根莖類及瓜果類食物的切條加工。

工作原理
    工作時(shí)將薯類物料投入料斗，由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn)，安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯?xiàng)l從出料罩出來。