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更新時間：2023-09-07 17:19:56瀏覽次數(shù)：250次

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速凍庫是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法

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速凍庫是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。成冷制冷設(shè)備有限公司是一家集冷庫設(shè)計，冷庫安裝，冷庫維護(hù)以及制冷設(shè)備銷售及維護(hù)為一體的公司。廣泛用于食品冷藏、果蔬保鮮、水產(chǎn)加工等。產(chǎn)品的設(shè)計、安裝、維修達(dá)到了一體化、規(guī)模化，受到廣大用戶的。

關(guān)鍵詞：制冷設(shè)備

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