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南極冰川制冷設(shè)備(山東)有限公司


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更新時間:2023-09-06 18:33:06瀏覽次數(shù):230次

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產(chǎn)品簡介

肉類冷凍貯藏是一種科學(xué)的保存肉類食品易腐的方法,肉類食品由于酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而失去使用價值,冷凍可以鈍化酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原始質(zhì)量消費(fèi)

詳細(xì)介紹

      肉類冷凍貯藏是一種科學(xué)的保存肉類食品易腐的方法,肉類食品由于酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而失去使用價值,冷凍可以鈍化酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原始質(zhì)量消費(fèi)。許多國家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有:凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。

      

     南極冰川制冷設(shè)備有限責(zé)任公司專注制冷行業(yè)十余年,在冷庫領(lǐng)域,不單單進(jìn)行傳統(tǒng)的冷庫設(shè)計(jì)和銷售,同時為客戶提供全套方案設(shè)計(jì)、采購、安裝、調(diào)試、維護(hù)以及運(yùn)營監(jiān)控等一體化交鑰匙工程服務(wù)。


肉類冷庫特點(diǎn) 

     1、肉類冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒,無味,不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱,以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的***大效率,符號國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 
     2、保溫性好:肉類冷庫采用*的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁,其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在超低溫度下更能顯示其*性。 
     3、制冷設(shè)備節(jié)能省電,低噪音:肉類冷庫選用進(jìn)口或國產(chǎn)制冷壓縮機(jī),能耗低,噪音小。 

     4、微電腦全自動數(shù)顯式電氣控制器,自動恒溫,肉類冷庫無須人工操作。


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