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我國(guó)包裝機(jī)械的現(xiàn)狀與期盼

閱讀:690      發(fā)布時(shí)間:2024-2-27
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冷凍食品是指質(zhì)量合格的食品原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚恚?30℃的溫度環(huán)境下進(jìn)行急凍,完成包裝后在-18℃或更低溫度下進(jìn)行儲(chǔ)藏和流通的食品。由于全程采用低溫冷鏈保藏,冷凍食品具有貨架期長(zhǎng)、不易腐敗、食用便利的特點(diǎn),但由此也對(duì)包裝材料提出了更大的挑戰(zhàn)和更高的要求。

包裝機(jī)械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機(jī)械,使用機(jī)械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要并滿足清潔衛(wèi)生的要求。我國(guó)包裝機(jī)械起步較晚,1990年尚未形成完整的工業(yè)體系,“九五"規(guī)劃后,我國(guó)包裝機(jī)械得到迅速發(fā)展,年均增長(zhǎng)速度超過30%,進(jìn)入2000年以后,仍以20%左右的速度增長(zhǎng)。
  
  經(jīng)過20多年的發(fā)展,我國(guó)包裝機(jī)械已成為機(jī)械工業(yè)中行業(yè)之一,無(wú)論是產(chǎn)量還是產(chǎn)值,均取得了令人矚目的成就。
  
  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)包裝機(jī)械制造行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示,中國(guó)已經(jīng)成為世界zui大的商品生產(chǎn)和出口大國(guó),與此同時(shí),的目光也聚焦在發(fā)展zui快、規(guī)模zui大、潛力的中國(guó)包裝市場(chǎng)。2010年,包裝機(jī)械制造行業(yè)擁有規(guī)模以上企業(yè)(全年銷售收入在500萬(wàn)元以上)343家,從業(yè)人員3.94萬(wàn)人,資產(chǎn)總計(jì)189.74億元,實(shí)現(xiàn)銷售收入177.05億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額11.85億元。
  
  盡管國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械市場(chǎng)前景廣闊,但諸如單機(jī)自動(dòng)化、穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、壽命短等問題也使國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械產(chǎn)品飽受詬病。同時(shí),我國(guó)大多數(shù)技術(shù)較為*的包裝機(jī)械的研發(fā)還處在仿制階段,獨(dú)立開發(fā)的能力十分有限。
  
  為此,不少國(guó)外大企業(yè)將自己的技術(shù)和部件引入中國(guó),在本土加工,從而降低了成本,不僅在市場(chǎng)上搶占*,也在中低端市場(chǎng)與國(guó)內(nèi)企業(yè)展開了激烈競(jìng)爭(zhēng)。
  
  我國(guó)包裝機(jī)械要滿足食品、制藥等相關(guān)行業(yè)快速發(fā)展的需求,并積極參與競(jìng)爭(zhēng),就必須打破“小而散"的行業(yè)態(tài)勢(shì),在“高精尖"的方向上不斷前進(jìn)。隨著科技的發(fā)展,未來(lái)包裝業(yè)將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化趨勢(shì),在技術(shù)發(fā)展上朝著機(jī)械功能多元化、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、模組化、控制智能化、結(jié)構(gòu)高精度化等幾個(gè)方向發(fā)展。
  
  前瞻產(chǎn)業(yè)研究院包裝機(jī)械制造行業(yè)研究小組分析認(rèn)為,隨著市場(chǎng)的變化,國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械也在不斷成長(zhǎng),國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械廠商向開發(fā)快速、低能耗、低成本的包裝設(shè)備方向發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械制造商致力于研究高科技、伺服貼標(biāo)機(jī)高素質(zhì)生產(chǎn)及可靠的服務(wù)。未來(lái),隨著行業(yè)相關(guān)政策的扶持及相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,包裝機(jī)械制造行業(yè)增速有望保持在18%以上,至2015年,行業(yè)(規(guī)模以上企業(yè))市場(chǎng)規(guī)模將近450億元。


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