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上海林生廚具有限公司
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更新時間：2021-10-09 15:20:43瀏覽次數(shù)：390次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)一、特點DJ12-B型電動絞肉吸收國外高科技術(shù)，博采同類產(chǎn)品之優(yōu)點，精心研制的產(chǎn)品，該產(chǎn)品采用全封閉式蝸輪蝸桿傳動，結(jié)構(gòu)緊湊、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全耐用、工作可靠
DJ12-B型電動絞肉吸收國外高科技術(shù)，博采同類產(chǎn)品之優(yōu)點，精心研制的產(chǎn)品，該產(chǎn)品采用全封閉式蝸輪蝸桿傳動，結(jié)構(gòu)緊湊、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全耐用、工作可靠。絞肉機部分采用不銹鋼制造，機殼采用優(yōu)質(zhì)鋁合金制造，符合食品衛(wèi)生要求。該機美觀大方，線條流暢，適合賓館、酒樓、餐廳、食堂等飲食部門絞制肉糜之用。
| 出肉率（kg/h） | 切割轉(zhuǎn)速（r/min） | 電機功率（w） | 輸入電壓（v） |
| 80~100 | 190 | 650 | 220 |
1、檢查電源電壓是否符合規(guī)定要求，電源插座地線插孔應(yīng)接有牢固可靠的接地線。
2、清洗：旋出大羅帽，按順序取出出料刀、切割刀、旋軸，然后松開夾緊手柄，取出絞肉機身；清洗完畢后，再裝回機身、搬動夾緊手柄至夾緊位置，再依次裝入旋軸、切割刀、出料刀，在旋上大羅帽后待用，并注意大羅帽不要旋得太緊。
3、被加工的肉類必須去皮去骨，切成2厘米方形長條肉塊，并逐塊放入進料口進行絞制。如遇出肉不流暢，出現(xiàn)糊狀，可能由以下原因造成：
（1）大羅帽太松造成切割刀與出料刀接觸不良，應(yīng)重新調(diào)整。
（2）切割刀太鈍，應(yīng)修磨更換新刀。
1、單相電機使用前應(yīng)注意檢查使用電壓是否在額定電壓220v的±5內(nèi)（210~230v），如果電源電壓低于210v或230v，均應(yīng)采用大于電機額定功率10%以上的調(diào)壓器或穩(wěn)定器供電使用，否則影響機器正常工作，易損壞電機。
2、要定期檢查齒輪箱的潤滑油，如發(fā)現(xiàn)潤滑油不夠或變質(zhì)，應(yīng)及時添加或更換。
3、機器發(fā)生故障，不應(yīng)擅自拆機，應(yīng)找專業(yè)維修人員檢查。易損件可向經(jīng)銷單位或來函來廠購買，并應(yīng)注明該機型號及出廠日期。
4、由于電機無風扇，故連續(xù)使用時間不宜過長，并隨時注意機體溫度，以免溫度過高，損壞電機。
警告：
1、機器工作時切不可將手伸入進料口以免傷手。
2、嚴禁夾帶任何骨頭
3、電源必須安裝接地線。
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