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行業(yè)產(chǎn)品

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產(chǎn)品型號(hào)

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更新時(shí)間:2021-08-19 14:57:56瀏覽次數(shù):528次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

臥式烤爐是臺(tái)式烤箱的升級(jí)版以及*版.由于臥立式烤箱功率較大,烘烤速度快,密封性好,隔熱性好,越來(lái)越承蒙人類的喜愛(ài)。

詳細(xì)介紹

臥式烤爐

是臺(tái)式烤箱的升級(jí)版以及*版.由于臥立式烤箱功率較大,烘烤速度快,密封性好,隔熱性好,越來(lái)越承蒙人類的喜愛(ài)。

臥式烤爐介紹

烘箱、烘爐、烤箱、焗爐,是指用熱空氣烹調(diào)食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。以開(kāi)放形式用

烤爐外觀

熱空氣加熱的則稱為燒烤。烤爐也可以用來(lái)泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。

西方烤爐是傳統(tǒng)家庭廚房的常見(jiàn)設(shè)備,一般為臥式。在中國(guó)中原地帶,則傳統(tǒng)上是餐飲行業(yè)使用而不是家用,多為立式。中國(guó)古代烤爐不普遍,可能是燃料不足導(dǎo)致的。

傳統(tǒng)烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱?,F(xiàn)代烤爐則多使用電熱或天然氣,而且有自動(dòng)恒溫系統(tǒng)。

作用

1、爐體使用不銹鋼材料,耐溫鋼化玻璃作幕墻,透明直觀,清潔衛(wèi)生,造型美觀。

2、采用液化石油氣作燃料,經(jīng)空氣混合進(jìn)入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒,火力均勻,升溫快,耗氣省。

3、食品掛在旋轉(zhuǎn)架上烘烤色澤均勻,美味可口。

4、配置鋼化玻璃展示,具有自動(dòng)控溫,定時(shí)報(bào)警,電子點(diǎn)火。

5、燃?xì)恻c(diǎn)火系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)點(diǎn)器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫度玻璃視窗,視物一目了然。

6、具有合理結(jié)構(gòu),操作簡(jiǎn)單,運(yùn)行平穩(wěn),效率高的特點(diǎn),采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,設(shè)計(jì)*,耗氣量低,節(jié)約能源,選裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),度大耐溫玻璃視窗。

7、自動(dòng)恒溫,適用于各種不同溫度,不同時(shí)間需要的烘烤,火力可調(diào)整強(qiáng)弱,操作簡(jiǎn)單,安全,采用紅外線陶瓷火板,配合玻璃照燒,玻璃爐面清洗方便,整機(jī)造型精美,工藝*,高效衛(wèi)生,適用于超市,休閑小吃。

 

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