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諸城市宜福機械有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：韓芳查看聯(lián)系方式
更新時間：2021-06-20 23:53:07瀏覽次數(shù)：383次
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山東省肉制品電氣兩用水浴式殺菌鍋它有如下兩個特點：
1、一次性：高溫殺菌工作從開始到結束必須一次性完成，不能間斷，食品也不能做反復的殺菌處理。
2、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。
山東省肉制品電氣兩用水浴式殺菌鍋：
殺菌鍋的作用是為罐藏食品的高溫殺菌提供環(huán)境，能在的溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時，容器內(nèi)的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。如果某點的溫度低于平均溫度，那么該點就不能達到預定的殺菌F值，這個點附近的食品就無法達到殺菌要求。熱分布均勻是衡量殺菌鍋質(zhì)量的zui重要技術指標，可以通過熱分布測定儀對其進行測定評估。
山東省肉制品電氣兩用水浴式殺菌鍋：
食品在高溫環(huán)境下，時間越長口感越差，營養(yǎng)流失越多，這就要求殺菌鍋內(nèi)各點在升溫時溫度必須迅速達到*，保持各點F值高度*，這樣才能迅速結束殺菌過程。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內(nèi)脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，zui大限度減少殺菌時間。
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宜福機械殺菌鍋設計理念
1、人性化?。ㄌ幪巹e具匠心，體現(xiàn)以人為本的設計理念）
2、安全?。ò凑眨簢鴺薌B150-2011《壓力容器制造標準》、ISO9001：2008質(zhì)量認證體系、HACCP 食品安全認證設計、制造）
3、可靠?。ㄟx用世界的部件，）
4、節(jié)能?。囟壬⑹?、電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優(yōu)化搭配）
5、外形美觀、新穎，結構緊湊、簡約！
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