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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鉅泰自動化設(shè)備有限公司


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肉制品不銹鋼加工腌制機(jī)滾揉機(jī)

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參  考  價:12000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號

    200L

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    經(jīng)銷商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

12000元 10臺可售

聯(lián)系方式:許亞麗查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-01-18 13:37:20瀏覽次數(shù):406次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:107條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:許亞麗 (網(wǎng)銷)

產(chǎn)品簡介
電壓 380V 功率 3Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 加工定制

肉制品不銹鋼加工腌制機(jī)滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)合及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。

詳細(xì)介紹

肉制品不銹鋼加工腌制機(jī)滾揉機(jī)

產(chǎn)品參數(shù):

產(chǎn)品名稱:滾揉機(jī)

型號:DZ-60

功率:2.7kw

生產(chǎn)能力:3--4T/h

加工定制:可加工定制

售后服務(wù):質(zhì)保一年,終生維護(hù)

功率:2.2-5.5kw

 

肉制品不銹鋼加工腌制機(jī)滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)特點(diǎn):

1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味

2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制成,內(nèi)部采用V型尺有效防止肉損傷,提高轉(zhuǎn)化率。

可設(shè)定滾揉總時間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時間,滾揉同時抽真空反轉(zhuǎn)滾揉;

該設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類、調(diào)味品、蔬菜等食品企業(yè)。

 操作方法

蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭,然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。

根據(jù)產(chǎn)品工藝,在操作界面上設(shè)置工藝參數(shù)。每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時間、正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、*次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結(jié)束靜置時間。

      通常都有多種產(chǎn)品的工藝參數(shù)可以記憶。當(dāng)設(shè)定滾揉方式為呼吸滾揉時,滾揉機(jī)將在真空狀態(tài)下進(jìn)行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn),在常壓狀態(tài)下暫停。即啟動→正轉(zhuǎn) (抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏?rarr;反轉(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏?rarr;正轉(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏?hellip;…到達(dá)*、二次加輔料時間后暫停,同時報警信號燈亮。

 

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)

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