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柏川商用立式和面機(jī)50Kg多功能面團(tuán)揉面機(jī)

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參考價: ￥ 17500

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號BC-50

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地廣州市

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更新時間：2021-03-31 19:13:26瀏覽次數(shù)：822次

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廣州柏川食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：24條

所在地區(qū)：廣東廣州市

聯(lián)系人：黃生（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	220V/380Vv	功率	5.5kw
和面量	50kg/次	和面時間	4~8分/次
類型	其他	適用范圍	面包房
外形尺寸	5809201290mm	重量	400kg

廣州柏川食品機(jī)械有限公司（柏川商用立式和面機(jī)50Kg多功能面團(tuán)揉面機(jī)），主要用于面包店、糕點店、面食加工廠、包子鋪、面館、大酒店等場所，可打蛋清、和面、打淡奶油、攪拌沙拉醬、攪拌黃油、芝士面包、奶油小餅干、巧克力甜品。攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動，同時螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，兩者同時做旋轉(zhuǎn)運動，缸內(nèi)面粉跟攪拌器接觸，不斷地被推，拉，揉，壓，充分?jǐn)嚭停杆倩旌?，使干性面?/p>

詳細(xì)介紹

商用立式大容量和面機(jī)50Kg打面機(jī)2包粉多功能和面機(jī)面團(tuán)揉面機(jī)

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廣州柏川食品機(jī)械有限公司專業(yè)訂制各種商用烘焙制冷設(shè)備，*，全國聯(lián)保，整機(jī)保修一年，品質(zhì)保障，性價比高
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柏川商用立式和面機(jī)50Kg多功能面團(tuán)揉面機(jī)?

工作原理

攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動，同時螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，兩者同時做旋轉(zhuǎn)運動，缸內(nèi)面粉跟攪拌器接觸，不斷地被推，拉，揉，壓，充分?jǐn)嚭停杆倩旌?，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，使面團(tuán)流動均勻，具有良好的彈性、伸縮性。

功能

主要用于食品業(yè)對面包面團(tuán)的混合攪拌，通過時間選擇及速度轉(zhuǎn)換，使面團(tuán)的筋性/吸水量和膨脹力達(dá)到理想范圍

用途

主要用于面包店、糕點店、面食加工廠、包子鋪、面館、大酒店等場所，可打蛋清、和面、打淡奶油、攪拌沙拉醬、攪拌黃油、芝士面包、奶油小餅干、巧克力甜品。

特點

1) *力設(shè)計,機(jī)械耐用度高,攪拌速度快

2) 集成電路板，數(shù)字化顯示窗口，可以按程序自動切換速度，操作方便，極少維修

3) 電路有超載保護(hù)功能，防止操作失誤對設(shè)備損傷

4) 特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計，面團(tuán)吸水量大，膨脹率高，烤出的面包比傳統(tǒng)大 2%左右，口感好

5) 使用壽命長，外形美觀大方

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