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肉類真空滾揉機廠家

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產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:高玉璽查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-03-23 18:35:45瀏覽次數(shù):569次

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產(chǎn)品簡介

肉類真空滾揉機廠家采用圓筒內(nèi)導板自動擠壓原理進行滾揉,使魚類及肉制品在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(揉摩)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品率更高。

詳細介紹

肉類真空滾揉機廠家諸城品佳

一、產(chǎn)品介紹:

 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到揉摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。整機采用304不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。

整機采用不銹鋼制作,結(jié)構合理,堅固耐用,運行平穩(wěn),真空及過濾系統(tǒng)*,節(jié)省能源,效率高,便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制,是生產(chǎn)加工西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的*食品機械。

 二、特點:

 1.滾揉機加料:開啟真空泵,在達到一定的負壓的時候,將吸料管連接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好運行時間真空滾揉機有專門的時間設置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進行設置。海諾真空滾揉機使其發(fā)揮出大的效率。時間從秒-小時不同設置。

4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間,真空滾揉機生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置,擁有獨立的時間控制按鈕。

 5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機器開始按設定方式運行。

 6.工作結(jié)束后要停止?jié)L揉機的工作,旋轉(zhuǎn)控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設置好了工作時間,在工作時間到后,真空滾揉機機器就會自動停止運行。

 7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后,古代滾筒將料放出,將料放出后,將真空滾揉機進行清洗,使用專業(yè)的清洗劑配水進行清洗。后再用清水清洗。

 

肉類真空滾揉機廠家諸城品佳

 

 

四、肉類真空滾肉腌制設備圖片展示:

 

關鍵詞:滾揉機 真空泵

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