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山東晟鴻食品機械有限公司
山東晟鴻食品機械有限公司
產(chǎn)品型號100L
品 牌
廠商性質(zhì)0
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：臧女士查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-09-06 09:38:49瀏覽次數(shù)：261次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 包裝 | 簡易包裝 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.2kw | 凈重 | 500kgkg |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1860*1400*1450mm |
| 種類 | 其他 |
行星攪拌夾層鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，是以液化氣、煤氣、天然氣為熱源進(jìn)行加熱，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動。
溫馨提示
設(shè)備價格僅供參考，根據(jù)設(shè)備型號規(guī)格配置不同所以價格不同，下單前請務(wù)必咨詢客服。
公司簡介
晟鴻食品機械有限公司是專業(yè)從事食品機械的生產(chǎn)制造商，是集原材料供應(yīng)產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計、上產(chǎn)制造、成品檢驗、工程運輸、售后服務(wù)于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。主要產(chǎn)品有：食品殺菌設(shè)備、肉類加工設(shè)備、飲料加工設(shè)備、果蔬清洗設(shè)備及加工成套解決方案。
公司以開拓創(chuàng)新、愛崗敬業(yè)、拼搏奮斗為宗旨，以用戶需求為己任，以質(zhì)量求發(fā)展，以信譽求生存。公司自成立以來以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽贏得了各大集團的贊賞。也是公司不斷地進(jìn)步和發(fā)展。
產(chǎn)品介紹
1、鍋體：采用兩端盤頭、矩形和半圓柱形結(jié)構(gòu)，外套加熱，內(nèi)襯由SUS304不銹鋼制成，鍋內(nèi)外拋光處理，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鍋體一端帶有機械密封。
2、框架體：采用不銹鋼方管與板焊接在一起，外包不銹鋼板?？蚣荏w是承受和固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)等的作用。
3、攪拌系統(tǒng)：由混合電機、蝸輪減速器、混合軸和食品級耐磨PTFE高溫材料組成。
4、供熱系統(tǒng)：由蒸汽管、壓力表和安全閥組成。
5、電氣控制系統(tǒng)：由變頻器、溫控器和控制面板組成。
6、排水部分的排污閥和疏水閥。
7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。
8、行星攪拌炒鍋按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜?/strong>；
9、行星攪拌炒鍋按操作方式分為：半自動行星攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋
產(chǎn)品展示
產(chǎn)品特點
1）火力強勁，加熱迅速，能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜?，都可定制微電腦精確控溫，雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動炒菜。
2）攪拌均勻，*，速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高菜品品質(zhì)。
3）鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個鍋體呈半球形，攪拌*；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。
4）攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域。
5）100L到600L容積可選，單次加工量：肉類：20-200kg；菜、葉類：20-150kg。加工量大，自動化程度高，大大降低廚師的勞動強度，有效提高*廚房的工作效率。
6）當(dāng)使用全自動炒菜機時，一人甚至可以同時操作兩臺以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。
7）品質(zhì)數(shù)字控制：物料加熱的溫度，時間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定，微電腦控溫精確±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌，無攪拌死角，不粘鍋。鍋體可自動翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定，加熱與攪拌也可分開動作，真正實現(xiàn)以機多用。節(jié)省人工
8）安全：無明火，無爆炸，無火災(zāi)。
9）節(jié)能：采用超音頻加熱原理，使鍋體直接發(fā)熱，能源有效率達(dá)95%以上，與傳統(tǒng)方式加熱相比，節(jié)能50%。省時、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費。
10）環(huán)保：無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染，及炒制品衛(wèi)生級別的降低
11）高效：無極火力調(diào)節(jié)，加熱迅速，開機25秒即可達(dá)100℃上，生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
12）衛(wèi)生：采用純不銹鋼材料制作，充分保證了食品的衛(wèi)生。
13）品質(zhì)更佳：微電腦數(shù)字化控溫、計時，加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
14）節(jié)省人力成本：采用全自動化操作，減輕了勞動強度，減少了勞動人數(shù)
15）使用壽命長：采用進(jìn)口配置，不銹鋼材料制作，科學(xué)而人性化的設(shè)計，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機器的耐用。
規(guī)格型號
型號 | RL-100L | RL-200L | RL-300L | RL-400L | RL-500L |
容積(mm) | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L |
材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
鍋體直徑(mm) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
出料方式 | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) |
鍋膽厚度(MM) | N4W3 | N4W3 | N5W3 | N5W3 | N5W3 |
攪拌功率(KW) | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.2 |
翻轉(zhuǎn)功率(KW) | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
轉(zhuǎn)速 (r/min) | 0.01-50.00 | 0.01-50.00 | 0.01-50.00 | 0.01-50.00 | 0.01-50.00 |
攪拌形式 | 行星/刮底
| 行星/刮底
| 行星/刮底
| 行星/刮底
| 行星/刮底
|
起臂/翻鍋
| 自動/液壓 | 自動/液壓 | 自動/液壓 | 自動/液壓 | 自動/液壓 |
尺寸 | 1680*1400*1450 | 1800*1600*1550 | 1900*1750*1650 | 2000*1850*1700 | 2050*2010*1750 |
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