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高效黃粄機
黃粄也叫黃元米果、年米粿、黃金粿、黃金年糕等,是客家傳統(tǒng)風味小吃,顏色金黃、香味清香、韌爽滑口,也是送禮佳品,每逢春節(jié),客家人尤其是江西贛州一帶的家家戶戶都做黃粄招待親友,除夕夜上吃年夜飯時餐桌上就有一道菜是“黃粄”。
黃粄的吃法多種多樣,可切成小塊,撒上一些白糖吃,也可用蔥、姜、香菇、鹽等配料 制成香氣撲鼻的蔥姜水,把黃粄蘸著這蔥姜水吃.另外,還可將黃粄炒著吃,或者煮著吃等。
傳統(tǒng)制作黃粄,石臼、木捶是的主要器具,制作工藝繁雜,體力消耗大,制作人要有一付好身板。隨著人們生活水平的提高,技術的革新,原有的傳統(tǒng)手工制作已被機械化所代替,特別是蒸飯、攪粄工序過程,不再使用人力搓、打,而改用電熱自熟,機器推擠揉壓,使這一風味小吃的制作省工省力,實現了機械化量產。
高效黃粄機
TCHY-60A適用動力2.2KW(220V),產量60公斤/小時,外型尺寸: 1200*480*1150mm,重量65公斤,普通軸型價格2980元/臺,不銹鋼軸型4800元/臺,(不含電機和運費)
售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
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