山東華諾微波烘干殺菌設備

微波能的熱效應:在一定強度微波場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因分子極化現(xiàn)象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；

　微波能的非熱效應: 高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發(fā)生改變；使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用，也是造成細菌死亡原因之一。

  微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時間約1小時，而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時間約90-180秒。 山東華諾微波烘干殺菌設備為河南做的核桃烘干機今天完工客戶自己來提貨。這臺核桃烘干機是用來烘干核桃的，采用三層不銹鋼鏈條式網(wǎng)帶作為輸送承載體，采用天然氣加熱和水加熱兩種方式，這臺烘干機烘干效果好，烘干迅速，使用壽命長，烘干機主體采用碳鋼材質(zhì)，內(nèi)板為不銹鋼材質(zhì)，外板為碳鋼材質(zhì)，兩個230V,60HZ-0.75KW的攪拌風機，兩個230V,60HZ-1.5KW的傳動電機減速機，電機配套有調(diào)試速度裝置，可以調(diào)整電機轉(zhuǎn)速，中間層用獨立的電機驅(qū)動，上層和底層采用一電機驅(qū)動，轉(zhuǎn)速方向不同，左邊為進料口，右邊為出料口，網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，網(wǎng)孔小于3.175毫米，輸送速度0.5-2.5米/分，三層網(wǎng)帶輸送，網(wǎng)帶寬度1米，蒸汽管道為不銹鋼材質(zhì)，每層都有，烘干機設有一個進氣孔和一個出氣口，燃氣管道為不銹鋼材質(zhì)，上面打有若干個散熱孔，加熱方式一個是蒸汽加熱，一個是天然氣加熱，設備配置了兩種加熱方式，客戶根據(jù)需要自行選用其中一種，設備沒有配置溫控系統(tǒng)。