關(guān)于黃油：乳經(jīng)離心分離后所得的稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品稱之為黃油，也稱奶油、白脫油。黃油在常溫下呈淺黃色固體，加熱熔化后，有*的乳香味。優(yōu)質(zhì)的黃油氣味芬芳，組織細(xì)膩、均勻，切面無水分滲出。

黃油從制作工藝來分，可以分為 生黃油(從生牛奶直接制作)，超細(xì)黃油(只能采用巴氏菌消毒過的未經(jīng)冷藏牛奶或奶油)，細(xì)質(zhì)黃油(采用部分冷凍過的牛奶)。在口味上，還可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。 

   黃油的包裝通常采用羊皮紙、鋁箔/硫酸紙或鋁箔與防油紙的復(fù)合材料進(jìn)行裹包。 

上海本優(yōu)輕工機械有限公司是一家專業(yè)化的科技發(fā)展型機械制造企業(yè)。公司集科研開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試和培訓(xùn)為一體，專業(yè)從事乳制品、冰淇淋食品、果汁飲料、純凈水、果醬等流體食品生產(chǎn)線的設(shè)計、制造、安裝等交鑰匙工程。公司先后與國外同行合作，引進(jìn)*的技術(shù)，不斷創(chuàng)新、消化*進(jìn)的設(shè)計和制造技術(shù)，生產(chǎn)出品質(zhì)的產(chǎn)品。
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