當前位置：諸城市耀盛機械有限公司>>滾揉機>>腌肉機>> 50L商用液壓滾揉機可定制不同食品廠設備
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 1.3kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉數 | 15rpm | 容積 | 50L |
| 生產能力 | 30kg/罐 | 外形尺寸 | 840*500*930mm |
| 真空度 | -0.08kPa | 重量 | 150kg |
商用液壓滾揉機可定制不同食品廠設備
真空滾揉機的工作原理：
真空滾揉機是利用物理沖擊的原理，把調味的輔料和添加劑與肉一起放入真空滾揉機中，立即進行抽真空，同時通過設備滿速運轉，肉塊在真空滾揉機內翻轉，真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在槳葉片的作用下沿滾筒內壁向前，向后做回旋運動，讓設備具有呼吸功能。此過程中部分肉塊被其中的槳葉帶到高處，然后自由落下，與低處的肉塊相互揉擦和互相撞擊按摩。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統，是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構。
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